1、香菇、黃花、木耳、口蘑，用熱水浸泡發開，洗淨後，不要倒掉髮蘑菇的水，濾出後打滷用。
2、取湯鍋加蔥姜五花肉煮熟切薄片，香菇切片與黃花、木耳、口蘑一起放入鍋中加入煮肉的湯和發蘑菇的水頓20分鐘，加入鹽、雞精、老抽、調味後勾芡，再加入打散的雞蛋，取出倒入湯盆，滷就可以了。
3、取炒鍋加一些香油和色拉油和幾粒花椒，加入蒜末，炸香澆在做好的滷上。
4、煮麵澆滷即可。
1、香菇、黃花、木耳、口蘑，用熱水浸泡發開，洗淨後，不要倒掉髮蘑菇的水，濾出後打滷用。
2、取湯鍋加蔥姜五花肉煮熟切薄片，香菇切片與黃花、木耳、口蘑一起放入鍋中加入煮肉的湯和發蘑菇的水頓20分鐘，加入鹽、雞精、老抽、調味後勾芡，再加入打散的雞蛋，取出倒入湯盆，滷就可以了。
3、取炒鍋加一些香油和色拉油和幾粒花椒，加入蒜末，炸香澆在做好的滷上。
4、煮麵澆滷即可。
香菇麵條這樣做給寶寶吃：
1、把雞蛋打在碗裡，用筷子攪拌好備用。
2、洗一個香菇，把下邊根部去掉，切碎備用。
3、把青菜洗淨、切碎。
4、拿出熬好的排骨湯、細麵條。
5、把排骨湯倒入鍋內，加半碗水。燒開，放入切碎的香菇煮一會，把麵條下到鍋內，鍋開後再把青菜下到鍋裡、麵條煮熟後，放一點鹽，再把打好的雞蛋倒在麵條上面。
6、雞蛋結成塊後就出鍋。
香菇面的食材：生面條250 克、雞蛋4 只、香菇15 克、嫩黃瓜50 克、綠豆芽25 克、醬油、精鹽、蔥花、麻油、素油。
香菇面的做法和步驟：
1、將香菇用清水泡發，洗淨切絲；
2、嫩黃瓜去皮、瓤切條；
3、將綠豆芽去雜洗淨，雞蛋磕入碗內；
4、炒鍋放油燒熱，下蔥花煸香，倒入雞蛋煸炒成 ...
1、食材：豬肉1斤，麵條2斤，豆角、豆芽各半斤，蔥、姜各適量，食用油、鹽、老抽醬油、五香粉、料酒各適量。
2、先將蔥、姜、豆角、豆芽，準備好，擇幹好、洗乾淨、切好，將豬肉切成肉片，用蔥姜爆炒後，放入老抽醬油、鹽、五香粉、料酒，加上2大腕開水燉20分鐘，然後將豆角、豆芽放入鍋中，攪拌均勻後，再燉5分鐘。 ...
1、食材：肉末200g、香菇5個、芹菜100g、食用油100G、豆瓣醬2勺、大蒜4瓣、生薑5G、食用鹽2G。
2、芹菜清洗乾淨，切成細末狀，備用。
3、香菇去掉蒂，切成顆粒狀備用。
4、大蒜切成片狀備用，生薑切成顆粒狀，老薑最好切細一點，我這個是仔姜。
5、大火，鍋中放入食用油，油熱後，加 ...
1、準備好原材料；燒熱鍋， 將五花肉下入， 再加入適量的橄欖油；小火慢慢變成五花肉，直至兩片微微發黃，裡面的油脂煸炒出來。
2、再加入薑片、蔥段和紅辣椒一起煸炒；爆香後加入適量的生抽，紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料放入；再加入兩勺海鮮醬，大火燒開，轉小火煮上二十分鐘。
3、這時加入準備好的土豆塊 ...
1、鍋中盛水，水開後放入蕎麥麵條。
2、待麵條煮熟，約3-5分鐘。
3、倒在盆中備用。
4、雞蛋打散倒入鍋中炒散。
5、辣椒和蔥花切碎備用。
6、雞蛋炒散放入辣椒丁和蔥花。
7、翻炒均勻放入兩勺豆瓣醬和適量水。將醬炒均勻盛出備用。
8、做好的雞蛋醬滷。
9、麵條盛入碗中，舀 ...
1、準備好原材料；燒熱鍋，將五花肉下入，再加入適量的橄欖油；小火慢慢變成五花肉，直至兩片微微發黃，裡面的油脂煸炒出來。
2、再加入薑片、蔥段和紅辣椒一起煸炒；爆香後加入適量的生抽，紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料放入；再加入兩勺海鮮醬，大火燒開，轉小火煮上二十分鐘。
3、這時加入準備好的土豆塊和香 ...
推薦香菇肉絲打滷麵，具體做法如下：
1、將瘦肉切絲，海礪和油菜每葉分開洗淨，幹香菇泡在溫水裡十分鐘後切成絲小蔥切成蔥白末蔥花備用。
2、鍋裡放半小碗油，油熱後放入蔥白末，炸兩秒撈出備用，倒出一半油備用，留一半油在鍋中，倒入肉絲香菇絲翻炒，加入少許鹽。
3、肉絲炒熟後加入海礪，加入三碗清水。
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