可以。
青蘿蔔馬蹄魷魚湯。
材料:乾貨魷魚須100克,青蘿蔔520克,馬蹄250克,橄欖油適量,清水適量。
步驟:
1、將青蘿蔔和馬蹄洗淨,去皮,青蘿蔔切塊。
2、將乾貨魷魚須洗淨,焯燙一遍,一次性加足適量的清水,大火煮滾,轉文火煮30分鐘,揭蓋,放入馬蹄和青蘿蔔。
3、蓋鍋蓋,大火煮滾。轉文火煮1小時。揭蓋,倒入適量的橄欖油,煮滾,即可關火。
做法如下:
材料:白蘿蔔、排骨、蔥、香菜、鮮香菇;
調料:鹽、濃縮雞汁、料酒、香油、胡椒粉。
步驟:
1、白蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒後,撈起瀝乾水;蔥切成小塊,香菜切成末;
2、排骨洗淨,剁成2釐米長的段,放入沸水中氽燙30秒,撈起瀝乾水;
3、鍋內注入4碗清水,放入香菇、白蘿蔔和排骨,加蓋大火煮沸後,轉小火繼續燜煮45分鐘;
4、加入鹽、料酒、香油和胡椒粉,與白蘿蔔、排骨一同攪勻入味;
5、灑上蔥花和香菜末拌勻,即可出鍋食用。
不建議一起煲。
馬蹄,板栗一起煲湯,口感會稍甜;
但如果做排骨湯的話,建議做成一道清湯,加入紅棗和枸杞,這樣口感會調和一些。
另外,板栗不能熬煮太長時間,否則湯中可能會有碎渣,而導致口感變差。
木瓜,薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉,木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗病毒侵襲。
蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種 ...
蓮藕和太子參能放一起煲湯。
蓮藕生用性寒,初秋時天氣炎熱,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於秋季便秘引起的胃納不佳,食慾不振者恢復健康。藕和藕節藥性平和 ...
原料:木瓜300克、紅棗100克、冰糖適量、姜適量、花生米適量。
做法如下:
1、準備所需材料;
2、花生米提前浸泡8小時以上;
3、紅棗用溫水浸泡半小時;
4、木瓜去皮去籽
5、木瓜切成三角塊;
6、所有食材放入砂鍋中;
7、加滿清水,放入冰糖;
8、大火燒開後轉小火 ...
苦瓜和茶樹菇能放在一起煲湯。
苦瓜和茶樹菇在一起煲湯具體作法:
1、所需材料,排骨500克,茶樹菇300克,苦瓜200克,生薑一塊。
2、排骨飛水後,沖洗乾淨浮沫,生薑切片。
3、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部,清洗乾淨。
4、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水。
5、大火煮開後轉中小 ...
1、玉竹可以和玉米胡蘿蔔一起煲湯的。
2、原料:玉米1根、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、玉竹一根、腔骨500克、姜6片、清水、鹽2茶匙。
3、將腔骨剁成塊洗淨。玉米,胡蘿蔔,玉竹和荸薺都去皮洗淨後切塊,姜洗淨切片。
4、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝去表面的浮沫。
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1、鴿子和蓮藕可以一起煲湯。
2、這樣吃的營養價值是非常高的,對於產後比較虛弱的人來說,鴿子蓮藕湯是非常好的補品,適當的多吃一些可以起到不錯的滋補功效。放一些枸杞和大棗吃,對於身體比較身子虛弱的人來說,滋補功效會更加好。
3、準備好鴿子500g、蓮藕300g,還需要蜜棗2粒、生薑以及少許的鹽。把鴿 ...
可以的。馬蹄又可以稱為荸薺,是一種外皮顏色紫黑,肉質潔白,口感脆甜多汁的水果,有地下雪梨的美譽,而且其中還含有豐富的營養物質,如:蛋白質、纖維素、維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等多種礦物成分;而山藥是一種藥食同源的食材,既可以作為蔬食,也可以作為藥用,其中含有豐富的澱粉、糖分、蛋白質、維生素、生物鹼、微 ...