驢肉煮不爛的辦法：首先用高壓鍋壓至可入口食用的程度，然後用瓦煲，燉至需要爛到的程度即可。
驢肉的做法：用料：新鮮驢肉500克、香菜適量、幹辣椒適量、料酒適量、精鹽適量、味精適量、白糖適量、胡椒粉適量、醬油適量。製作過程：
1、驢肉衝血洗淨，加滷料煮40分鐘煮熟；
2、煮熟涼幹後切片備用；
3、淨鍋燒油4成熟放入姜蒜、幹辣椒編炒；
4、放入驢肉，加入料酒，放入原汁驢肉湯；
5、放精鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、燒2到3分鐘即可；
6、起鍋裝盤，下面墊一點香菜，澆上幹辣椒即成。
驢肉煮不爛的辦法：首先用高壓鍋壓至可入口食用的程度，然後用瓦煲，燉至需要爛到的程度即可。
驢肉的做法：用料：新鮮驢肉500克、香菜適量、幹辣椒適量、料酒適量、精鹽適量、味精適量、白糖適量、胡椒粉適量、醬油適量。製作過程：
1、驢肉衝血洗淨，加滷料煮40分鐘煮熟；
2、煮熟涼幹後切片備用；
3、淨鍋燒油4成熟放入姜蒜、幹辣椒編炒；
4、放入驢肉，加入料酒，放入原汁驢肉湯；
5、放精鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、燒2到3分鐘即可；
6、起鍋裝盤，下面墊一點香菜，澆上幹辣椒即成。
加黃泥。
蜂窩煤主要用於家庭生火、取暖，用無煙煤製成的蜂窩狀的圓柱形煤球，由原煤、碳化鋸木屑、石灰、紅泥、木炭粉等混合物基料和由硝酸鹽、高錳酸鉀等組成的易燃助燃劑所組成，有12個孔，用上述材料製成直徑100毫米的易燃蜂窩煤試燒，其著火快、火苗高達140毫米以上，燃燒時間長達4小時，無煙無味，燃燒充分。
優點：高效易燃、環保高效、節煤增效等。
1、土豆去皮洗乾淨(只洗這一次)切約2cm絲,加適量鹽和花椒粉拌勻。
2、把麵粉少量多次加入土豆裡,直至土豆絲都均勻地裹上面粉衣!(麵粉的量要自己看著調整)。
3、蒸鍋燒開水,把上面拌好的土豆先鋪一層蓋好蒸,約八分熟再撒一層,到全部完成。
4、差不多半個小時蒸好了，炒鍋燒熱放比平時炒菜兩倍的油，加入洋蔥、蔥花和蒜爆鍋，再加入適量醬油和一點點鹽（喜歡吃辣的可以加點辣椒）。
5、把蒸好的土豆疙瘩放入炒鍋一起炒。
6、香噴噴的炒不爛就可以出鍋嘍。