1、將肉排泡於水中1小時除血水，冷水下鍋焯水除去髒物。
2、將焯水後的肉排洗淨後入高壓鍋，加適量水（水一次加足，根據自己是否愛喝湯自行調節），加入薑片、蒜末、料酒，保壓10分鐘。
3、蘿蔔去皮切滾刀塊。
4、待高壓鍋降壓後，入蘿蔔，加適量鹽，再保壓10分鐘。
5、調味出鍋，灑上蔥花即可。
使用高壓鍋製作排骨蘿蔔湯需要烹煮約2小時。
製作材料：排骨、蘿蔔、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、甜麵醬、料酒、白糖。
製作步驟：
1、將排骨和蘿蔔洗淨，並切成塊，放入碗中備用；
2、在鍋中加入植物油，加入蘿蔔、蔥、姜、蒜、甜麵醬、料酒、八角、醬油燒製5分鐘；
3、將排骨放入鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用大火燒製5分鐘；
4、開啟鍋蓋，加入少量白糖，蓋上鍋蓋燒製2小時，製作完成。
1、主料：母雞400克、人參1根、紅棗4個、生薑3~4片、枸杞適量、鹽適量；
2、將所有食材備好，人參、紅棗洗淨，雞斬塊後焯水。
3、將所有材料放入燉盅內膽，加入適量的水。
4、將燉盅內膽放入電燉盅內。
5、選擇燉湯功能，隔水燉3小時。
6、燉好後加鹽調味即可。
1、食材。豬腔排9段，蔥段3段，薑片3片，香菜適量，鹽適量，雞精適量，味精適量，十三香適量，花椒25粒左右，醋適量。
2、選取新鮮的排骨並把排骨洗淨並浸泡約5分鐘。
3、把泡好的排骨放入鍋裡大火煮沸後繼續煮一分鐘，讓排骨把多餘的浮沫都飄出，然後把排骨撈出放入清水中洗淨，把鍋中油水倒掉，加入清水，加 ...
1、用料：排骨4跟 玉米2-4根、食鹽適量、生薑適量、蔥花、適量、白酒、適量，排骨砍成段洗淨，鍋中加水燒開放入排骨，去浮沫撈出；
2、玉米砍成段，姜三片，蔥兩三段；
3、高壓鍋內加入適量水放入豬排骨，玉米段，薑片，蔥段，枸杞和適量鹽蓋上高壓鍋；蓋，上汽後十分鐘關火，等跑完氣在開鍋；
4、排骨有 ...
1、食材：旱蘿蔔250克、土豆250克、鹽5克、黃豆醬一勺、醬油一勺、蔥姜10克、大料兩顆。
2、旱蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。
3、土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
4、炒鍋放油加熱，蔥姜、大料入鍋煸香。
5、加黃豆醬炒，土豆入鍋炒，加少許醬油炒。
6、加適量水。 蓋上鍋蓋燉。 大火燒開鍋，改文 ...
1、用料：排骨4跟玉米2-4根、食鹽適量、生薑適量、蔥花、適量、白酒、適量，排骨砍成段洗淨，鍋中加水燒開放入排骨，去浮沫撈出；
2、玉米砍成段，姜三片，蔥兩三段；
3、高壓鍋內加入適量水放入豬排骨，玉米段，薑片，蔥段，枸杞和適量鹽蓋上高壓鍋；蓋，上汽後十分鐘關火，等跑完氣在開鍋；
4、排骨有很 ...
高壓鍋燉排骨只需要15~20分鐘即可。食材：排骨、花椒、大料、香葉、桂皮、幹辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖、鹽。
做法：
1、豬排用涼水洗淨，焯水去血水後，再用涼水洗淨、瀝乾。
2、蔥切3釐米段，姜拍破，蒜去皮備用。
3、將洗淨豬排放入高壓鍋，小火煸幹水分，加調料，改中火加熱炒勻至肉上色。
...
主料：排骨300克，輔料：精鹽3克、紅糖3克、花椒3克、大料2個、老抽3克、蔥3克、姜3克、桂皮3克。
1、排骨切好，冷水入鍋抄一下。開鍋1分鐘撈出備用。
2、紅糖，水少許熬一下。
3、放入排骨，花椒，八角，老抽，鹽，抄一下。最後放入姜，蔥。
4、放入壓力鍋，放2勺刷鍋水，桂皮，壓1次後嘗 ...
1、主料：蘿蔔250克、牛肚100克、陳皮5克、姜5克、胡椒2克、鹽3克、味精1克、植物油15克。
2、將蘿蔔洗淨，切塊。
3、陳皮、生薑洗淨，搗爛。
4、胡椒打碎，用紗布包。
5、牛肚洗淨，切塊。
6、起油鍋，放入生薑、牛肚，炒片刻剷起，放入瓦鍋內，再放入蘿蔔、陳皮、胡椒，加清水適量 ...