只要有皮膚破裂，那麼最好打破傷風抗毒素，越早越好，二十小時可以打破傷風抗毒素。那麼一般來講，七天之內注射都是有效果的。當時注意消毒。密切觀察一下傷口的癒合情況，必要時可以適當吃點消炎藥，頭孢或者青黴素
只要有皮膚破裂，那麼最好打破傷風抗毒素，越早越好，二十小時可以打破傷風抗毒素。那麼一般來講，七天之內注射都是有效果的。當時注意消毒。密切觀察一下傷口的癒合情況，必要時可以適當吃點消炎藥，頭孢或者青黴素
1、香煎。切成一寸寬的段，用鹽、花椒、等入味後，平鍋小油煎。
2、炸魚段。鹽、醬油、料酒、五香粉、蔥段、薑片做調料，魚塊在調料裡拌勻醃製好，油鍋炸至6分熟，撈出用幹澱粉裹勻，入鍋再炸熟。
3、醬燜。魚塊用薑片，料酒，鹽醃製，取出瀝乾水分，平底鍋放少許油煎一下魚段，鍋內少許油放黃豆醬，炒香後加少許水，再加入煎的魚塊燜煮至湯汁濃稠。
4、紅燒。用鮮嫩的豆腐與狗魚同燒，味道不錯,再澆上一層剁椒，鮮香美味。
5、乾煸。醃製後，用尖椒、花生、生薑、蔥乾煸。
1、挑選一隻精細的凍金鯧魚，讓賣魚師傅幫忙處理一下，帶回來洗淨。
2、在魚兩側均勻劃開一些口子，抹上少許鹽，揉搓醃製。
3、準備配料：生薑、蒜頭、胡蘿蔔、蒜葉，將其處理成薑絲、蒜末、胡蘿蔔絲、蒜葉段。
4、取出部分配料，塞入金鯧魚肚內，魚兩側口子塞入細薑絲，新增少許醬油、料酒、醋等，醃製會。
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1、將鮮魚颳去魚鱗，剖腹去內臟洗淨，兩面打上花刀；豆腐切成4釐米方塊入沸水中氽過後濾幹水分；姜、大蒜切片、蔥切成2.5釐米長的節；豆瓣醬切細。
2、鍋下豬油燒至6成熱時，將餈粑辣椒制熟，下豆瓣醬制香後加入姜、蒜片、鮮湯、五香粉、胡椒粉、味精等進行調味，將魚和豆腐下鍋用小火煮約10分鐘，熟後下蔥節即成。 ...
魚鱗比較特別，比較細，所以摸上去很滑。
鯧魚的處理方法如下：
1、打鱗時要從鯧魚的尾部逆向往上打，你會發現刮下來一層魚鱗的，颳了魚鱗的鯧魚摸上去是肉肉的感覺，不會跟之前一樣滑不溜秋的。
2、鯧魚的去鰓，在魚頭的地方有一塊是比較硬的可以掀起來的，把那個掀開，會看到裡面有紅色的扇形的東西，那個就是 ...
1、母魚生完要及時撈出，以免吃自己的百孩子。要單獨養著，因為生完小魚的母魚很虛弱，以免公魚追逐。
2、剛生的孔雀魚小魚不用馬上喂，到第二天再喂。可以在第二天開始喂煮熟的雞蛋黃，捏碎在水裡，不要太多，以免壞了水質。
3、孔雀魚小魚五天後就可以喂買的魚食了，但是要碾碎。喂活食長得會比較快，一個月後就可 ...
1、桂花魚是淡水魚裡腥味最淡的，根本不需要怎麼處理。
2、桂花魚是生長的環境乾淨：江水河水，流水，或者是源頭是江河的水庫。還不像鯉魚生活在底層，沾染有泥土的味道。也不像鰱魚鱅魚生活在富營養水域，沾染有汙染水的汽油味。桂花魚只生活在潔淨水域，不會沾染任何異味。
3、食物乾淨鮮活無汙染：桂花魚食肉性， ...
白酒去魚臭味：將魚洗淨後，在魚身上塗抹一層白酒，過幾分鐘後用水衝去，即可去除魚臭味。
紅葡萄酒去魚臭味：將魚處理好後，往剖開的魚肚子內抹上些紅葡萄酒，可以有效去除魚臭味。
米酒去除魚臭味：將處理好的魚在烹飪前放入米酒中浸泡片刻，可有效去除魚臭味。
牛奶去除魚腥味：將處理好的魚在烹飪前放入牛奶中 ...
1、魚丁蟲處理方法：外用水體消毒劑，如強氯精、富溴海因、二溴海因、二氧化氯、聚維酮碘等。
2、內服：每100kg魚每天用0.5kg大黃、黃岑、黃柏、板藍根(單用或混用均可)，再加0.5kg食鹽拌飼投餵，連喂7天，如再加些抗菌藥則更好。
3、感染魚丁蟲的病症：由呼腸孤病毒引起。體側肌肉、鰭基部、口腔 ...