魚骨可以做湯。
好喝做法如下：
食材：魚骨1條、金針菇100克、玉米2根、毛豆米200克、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。
步驟：
1、魚骨切開成小塊，魚頭劈開。
2、鍋裡放油，下魚骨煎至兩面金黃。
3、放入煮鍋中，放蔥、姜加水大火燒開。
4、放入玉米同煮20分鐘。
5、放入毛豆米煮熟。
6、放入洗好的金針菇，放入鹽即可出鍋。
注：
1、魚骨先煎湯才會白。
2、玉米可以和魚骨煮較長時間。
3、毛豆米要後放，時間長了會發黃，影響美觀。
4、金針菇煮開即可，不可久煮。
魚骨可以做湯。
好喝做法如下：
食材：魚骨1條、金針菇100克、玉米2根、毛豆米200克、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。
步驟：
1、魚骨切開成小塊，魚頭劈開。
2、鍋裡放油，下魚骨煎至兩面金黃。
3、放入煮鍋中，放蔥、姜加水大火燒開。
4、放入玉米同煮20分鐘。
5、放入毛豆米煮熟。
6、放入洗好的金針菇，放入鹽即可出鍋。
注：
1、魚骨先煎湯才會白。
2、玉米可以和魚骨煮較長時間。
3、毛豆米要後放，時間長了會發黃，影響美觀。
4、金針菇煮開即可，不可久煮。
⒈排骨冬瓜湯：排骨切件洗淨焯去血水，冬瓜帶皮洗淨切成方塊，然後在排骨里加1.5升純淨水、兩滴白醋，電高壓鍋燉20分鐘，冷卻能開蓋後，再倒入冬瓜燉25分鐘，喝前新增少許鹽、少許雞精就可以了；
⒉紅燒冬瓜：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方，熱鍋下油，油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後，再把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻，再放入鹽、適量生抽、老抽讓冬瓜均勻上色，加一小碗水，炒均勻後蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟，再加蠔油、雞精，大火收汁，起鍋撒上蔥花即可；
⒊三鮮冬瓜湯：冬瓜、肉皮切小塊，黃瓜、火腿切薄片，木耳撕小塊備用，炒鍋裡倒入少許油，爆炒香蔥薑末，再加入冬瓜塊翻炒，把過了油的冬瓜塊倒入煮開的雞湯中，冬瓜煮上10分鐘後，加入木耳和肉皮繼續煮，湯滾開5分鐘後，再放入黃瓜、火腿片，加一些鹽、胡椒粉調味即可關火。
莧菜能和豆腐可以一起做湯，料取豆腐120克莧菜50克輔料生薑10克。
步驟為：
莧菜豆腐湯的做法步驟1：莧菜洗乾淨，去掉頭然後切細成細末待用。
莧菜豆腐湯的做法步驟2：將豆腐洗乾淨，切成小塊。鍋中冷水，倒入豆腐水開後燒個4分鐘這樣。
莧菜豆腐湯的做法步驟3：然後倒入莧菜末，燒個1分鐘這樣，調入鹽、雞精、淋點香油就可以了。
莧菜豆腐湯的做法步驟4：這道菜含有豐富的維生素和蛋白質，可提供豐富的營養物質，是嬰幼生長髮育過程中必需的食品。特別適合1-2週歲的嬰兒食用。