魷魚圈怎麼做好吃又簡單

　　1、魷魚乾剔除骨板，在中間劃一刀，均勻切成絲，裝盤備用，剔除魷魚乾頂部骨板，從中間切開，均勻切成絲，將魷魚乾須切開，均勻切成絲。

　　2、魷魚乾下鍋，幹炒掉上面的水分，盛出備用。

　　3、鍋中放油，放入蔥末爆香，放入魷魚絲翻炒，加入鹽翻炒均勻，加入醬油翻炒均勻，出鍋裝盤。

　　主料：魷魚2個，輔料：油一勺，鹽一撮，胡蘿蔔一個，黑木耳一把，青椒幾個，大蒜幾顆，生抽2勺，澱粉1勺。

　　1、木耳用冷水泡發後，仔細清洗乾淨，撕成碎片。姜蒜和辣椒、胡蘿蔔都切片備用。魷魚洗乾淨後將表面的皮撕乾淨。

　　2、魷魚的裡面先斜切出均勻的紋路，然後再切出十字交叉的花紋。將打好花刀的魷魚切成三角形小塊。

　　3、取一個空碗，加生抽、胡椒粉、澱粉和鹽，倒入少許清水，調成料汁。

　　4、鍋中燒開水，倒入魷魚片，5秒鐘左右，魷魚片捲起來馬上撈出。

　　5、電餅鐺充分預熱後，倒入少許植物油，放入姜蒜片炒出香味。將黑木耳倒入翻炒。

　　6、加入魷魚卷和切好的胡蘿蔔和青椒片，翻炒至胡蘿蔔微微變色。淋入調好的醬汁不停地翻炒，直到醬汁微微收幹即可。

　　冰凍魷魚怎麼做好吃又簡單共5個步驟，需要準備薑片、青紅椒、料酒，以下是冰凍魷魚怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟：

　　第一步：洗淨切塊

　　洗淨魷魚，切開攤平，刻十字花刀，切成小塊。

　　第二步：燒油

　　鍋裡放底油，燒熱後放入薑片。

　　第三步：翻炒

　　下魷魚翻炒。

　　第四步：放配料

　　放入青紅椒、料酒、魚露、生抽、老抽。

　　第五步：出鍋

　　放少許鹽翻炒出鍋。

　　總結：以上就是關於冰凍魷魚怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。