1、魷魚放入碗中，倒入清水。
2、撒入少量的鹽，將魷魚抓洗乾淨。
3、固定魷魚，將頭部切掉，從切口處慢慢將魷魚內臟取出即可。
魷魚是十腕目槍烏賊科動物。魷魚體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。其常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。其主要分佈於熱帶和溫帶淺海。
1、魷魚放入碗中，倒入清水。
2、撒入少量的鹽，將魷魚抓洗乾淨。
3、固定魷魚，將頭部切掉，從切口處慢慢將魷魚內臟取出即可。
魷魚是十腕目槍烏賊科動物。魷魚體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。其常活動於淺海中上層，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。其主要分佈於熱帶和溫帶淺海。
海參是很有營養價值的食材，但是也不建議天天吃海參，如果你第一次做海參，不知道海參煮之前怎麼處理，海參每天什麼時間吃效果最好的話，可以看看小編帶來的介紹哦！
海參煮之前怎麼處理
如果是幹海參，在煮之前首先要浸泡，將幹海參的表面稍稍沖洗乾淨後，放入潔淨無油的水中泡1-2天左右，直至海參泡軟，浸泡期間注意不時換水，顏色變色後就換，以免滋生細菌。然後把海參從頭到尾剪開，並將海參頭部沙嘴剪掉，同時將肛門和腸剪開，剪到距離頂部0.5釐米處即可。
海參每天什麼時間吃效果最好
建議早晨空腹吃好。
海參是一種高蛋白、低脂肪、低糖的營養食物，現代藥理學研究表明，海參含有的多種活性成分，具有調節免疫、抗氧化等多種藥理作用，每天食用時建議在早晨空腹食用比較好，因為空腹時食用時可以充分與胃壁接觸吸收，從而使海參的價值發揮到最好。此外，海參在早晨建議切碎熬粥食用是比較好的食用方式。
海參煮不軟是什麼原因
如果是幹海參煮不軟，一般是考慮沒有完全泡發就下鍋煮，那麼這樣的海參酒很有可能存在下鍋煮不軟的情況，建議用水再次將海參泡發泡軟後再烹飪比較好。
如果是鮮海參煮完還是硬不軟的話，考慮是煮久了，煮久的海參裡面的水分逐漸流失，吃起來口感也就胡比較韌，難嚼爛，可以用水浸泡24小時，然後切段吃口感會好一些。
1、將豆腐洗乾淨，放置碗中，灑上一點鹽在上面；
2、將其於冰箱放置2-4小時；
3、從冰箱取出凍過的豆腐，然後均勻切成小方塊；
4、分別取少許醬油，蠔油，加三滴香芝麻油進去，拌勻製成醬料備用；
5、起鍋，加油一勺，然後瀝乾豆腐上的水，倒入鍋中，不停地晃動鍋；
6、將豆腐兩面都稍微煎至起金黃色後倒出，放入冰箱中儲存即可。