1、準備材料：糯米粉2勺、玉米粉1勺、鮮甜玉米1根、熟黑芝麻、糖適量；
2、取1/3的甜玉米取粒稍切碎，另外2/3的玉米磨成蓉；
3、把玉米粒、玉米蓉、粉類加適量白糖拌勻，加適量溫水和成軟硬適中的麵糰；
4、平底鍋放少量油。把麵糰整成一個個小餅並粘上芝麻，放在鍋中，中小火煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
1、準備材料：糯米粉2勺、玉米粉1勺、鮮甜玉米1根、熟黑芝麻、糖適量；
2、取1/3的甜玉米取粒稍切碎，另外2/3的玉米磨成蓉；
3、把玉米粒、玉米蓉、粉類加適量白糖拌勻，加適量溫水和成軟硬適中的麵糰；
4、平底鍋放少量油。把麵糰整成一個個小餅並粘上芝麻，放在鍋中，中小火煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
想要用鮮玉米制作玉米餅，這個時候需要將其打磨成汁液，之後放入牛奶、糯米粉，然後開始揉搓，製作成玉米餅。
首先將買回來的玉米粒全部剝下來，之後將裡面的玉米鬚弄乾淨，因為玉米粒新鮮，所以果汁機就可以將其打成玉米漿，效果還十分不錯。
加入一些糯米粉，可以選擇不加糖，如果喜歡糖，這個時候還是可以適量加一些的。
電餅鐺加熱，刷一層油，把那個玉米做成的丸子放進去用鏟子壓一下，就變成玉米餅了。如果個人比較喜歡吃芝麻，可以在上面撒一層芝麻，兩邊烙到金黃出鍋，十分好吃。
玉米餅，是採用玉米麵烘烤而成的餅狀食物。色香味俱全，有嚼勁，香酥可口。玉米的營養成分比較全面，這種食物還是粗糧，適量吃一些對人來說是有一定的好處的。
在烙玉米餅的時候，可以在電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型後，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成。
1、準備好玉米碴，可以用小米或幹玉米粒代替。
2、將南瓜切成大塊，玉米碴用水淘洗兩次。
3、將南瓜、玉米碴和少許水倒入破壁機內。
4、把攪拌杯安裝好，選擇“米糊”選項，直接啟動即可。
5、一邊加熱煮沸，一邊粉碎研磨，所以不會出現糊底的情況。
6、待程式完成後，將南瓜玉米糊倒入杯中或碗中，加少許白糖攪勻。
7、用少許牛奶在表面點一些圓點，用牙籤螺旋形劃過，裝飾一下即可。
8、一杯香甜可口的南瓜玉米糊就做好啦！