燙麵包的具體做法：
主料：麵粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 蝦皮 。
調料：蔥 、 姜。
步驟： 1、兩種麵粉混合一起用開水直接燙揉搓成團。
2、分出小塊擀成皮。
3、大白菜切碎。
4、把蔥花加入到蝦皮裡攪拌均勻。
5、薑蓉放入到大白菜裡攪拌均勻。
6、所以材料再混合一起攪拌均勻放入鹽、油、雞精、胡椒粉、芝麻油。
7、直接把蝦皮放入到切碎的韭菜裡，放少許鹽、雞精芝麻油等調味然後攪拌均勻。
8、將調好的餡用麵糰包裹。
9、將包好的韭菜餡包子和白菜餡包子放入蒸鍋裡蒸20分鐘即可享用。
燙麵包的具體做法：
主料：麵粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 蝦皮 。
調料：蔥 、 姜。
步驟： 1、兩種麵粉混合一起用開水直接燙揉搓成團。
2、分出小塊擀成皮。
3、大白菜切碎。
4、把蔥花加入到蝦皮裡攪拌均勻。
5、薑蓉放入到大白菜裡攪拌均勻。
6、所以材料再混合一起攪拌均勻放入鹽、油、雞精、胡椒粉、芝麻油。
7、直接把蝦皮放入到切碎的韭菜裡，放少許鹽、雞精芝麻油等調味然後攪拌均勻。
8、將調好的餡用麵糰包裹。
9、將包好的韭菜餡包子和白菜餡包子放入蒸鍋裡蒸20分鐘即可享用。
1、豬肉500克，老薑一塊，大蒜4瓣，雞蛋一個，小香芹一把，餃子皮直接買的。
2、豬肉剁餡，加入老薑，大蒜一起剁成米粒，芹菜切碎。
3、把肉餡，芹菜都裝盆，加鹽，芝麻油，雞精，一個雞蛋清，順一個方向攪拌。
4、餡子拌好，可以放一會入味些，小小碗裝點水，買來的皮一般要沾水，那樣煮起來不會開。我包的是元寶的，比較拿手，包的快，給寶寶包小混沌，餃子皮相對小孩來說比較厚。
5、燒開水，加一點鹽，防止餃子粘一起，水燒開下餃子，每次燒開加半碗涼水，加三次。
6、餃子第三次浮起來就可以吃啦。
1、用料：肉片適量、冬瓜一斤、雞蛋一個、鹽適量、姜2片、蒜片適量、生抽適量、醋少許。
2、首先將肉切片。加入鹽。澱粉雞蛋拌勻。
3、接著把冬瓜切片洗淨備用。
4、然後水開後倒入冬瓜。放入鹽。
5、待冬瓜六分熟倒入肉片。
6、起鍋前加入調味即可。