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鮮肉蔥糖湯圓如何做

鮮肉蔥糖湯圓如何做

  1、準備餡料:豬五花肉150克切絲,用少許鹽醃製。將炒熟的花生搗碎,桔餅切末,黑芝麻炒熟;將紅糖250克放入碗中,加入五花肉、花生碎末、桔餅末、黑芝麻和蔥花,一起拌勻,倒入一點花生油製成餡料。

  2、將劑子搓圓,用大拇指轉出一個凹坑,有點像窩窩頭的樣子;將餡料包入粉團,先搓圓,再整理成尖尖的頂,樣子像雞心。

  3、鍋內放水,燒開沸騰,轉中火,投入雞心湯圓煮至浮起即可撈出連原湯裝碗,碗裡撒少許桂花或者枸杞子和白糖。

桂花糖湯圓如何做

  1、用料:湯圓1袋、小湯圓1袋、黃豆粉200g、桂花糖少許。

  2、先買湯圓,喜歡吃什麼餡的就買什麼的。

  3、煮一大鍋水,等水翻滾,把湯圓們扔進去,煮熟了就飄起來了。

  4、煮湯圓的時候,把黃豆粉倒在一個湯碗裡,用大勺子壓實。

  5、湯圓煮好以後,一個一個夾倒黃豆粉的碗裡讓它在裡面滾來滾去滾來滾去的裹上一層黃豆粉在外面。

  6、把小湯圓扔幾個上去點綴下效果,最後在湯圓們上面撒點點桂花糖,大功告成。

糖蔥薄餅怎麼做

  材料:麵粉適量,開水適量;

  薄餅做法:

  1、麵粉中加入適量開水,趁熱揉成光滑的麵糰;

  2、把平底鍋燒熱.手拿軟麵糰快速往熱的平底鍋上一貼;

  3、迅速拿起,鍋裡就粘了一張圓圓的薄餅;

  糖蔥做法:

  1、用白糖和水,再加上麥粉在鍋裡煮成漿,用模具乘起,放涼自然冷卻, 然後以長約一尺的圓棍,像拉麵條一樣的反覆拉扯,讓糖內充滿空氣,大約十分鐘;

  2、使糖成為細管狀後,待其冷卻後剪成三寸長的長條即成;

  3、將花生米炒


油雞怎麼

  蔥油雞   用料:雞腿一個、蔥適量、姜適量、味極鮮醬油2湯匙、鹽適量、油適量。   做法:   1、準備好材料,雞腿洗淨後用叉子前後各叉些小洞,蔥切段,薑切片備用。   2、把薑片放入雞腿中,加入2湯匙味極鮮醬油和適量的鹽抓勻醃製兩小時,其間翻面一次。   3、放入一半的蔥段,蓋上保鮮膜,用牙籤在保鮮膜叉 ...

蒜怎麼好吃

  蔥蒜醬娃娃菜   用料:娃娃菜半棵、鹽、雞精、小蔥、蒜末、油。   做法:   1、汆燙:娃娃菜不去頭,整棵汆燙,出鍋。   2、切頭、擺盤:娃娃菜切頭,娃娃菜從大片開始往盤底擺盤,直到擺完為止   3、調醬:小蔥末、蒜蓉、鹽、雞精,入碗拌勻。   4、潑油:熱少許油潑入碗中,再拌勻。   5、澆醬:最後 ...

什麼叫豆是什麼

  豆蔥是用大豆製作的油炸食物。豆蔥是以精挑細選出的大豆為原料,經過傳統工藝的加工方式製成的,含有人體所必需的13種氨基酸成分。還保留了大豆中的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等成分。口感綿軟,老少皆宜。   豆蔥是江西九江市都昌縣的一種特產,在當地的人們主要用它來燉湯,也符合現在人們對飲食的葷素搭配要求,在當地 ...

烤棉花怎麼好吃

  1、烤棉花糖的用料:棉花糖隨意,蘇打餅乾隨意。   2、棉花糖拿一個,放在蘇打餅乾上,放烤盤裡,能吃多少烤多少。   3、烤箱上下火200度預熱五分鐘,然後放進去烤2分鐘,棉花糖上面微微焦色即可。有人說烤久了會起火,要小心!   4、烤完了微涼吃就行了,你會發現和固態棉花糖味道完全不同! ...

牛扎怎麼

  1、材料:脫皮生花生800克、水1/2杯、細白砂糖400克、濃麥芽糖400克、鹽2/3小匙、蛋白2個、防粘烤盤紙1張、透明糖果紙1包。   2、先把花生用150℃烤到金黃香脆,要時時翻動,以免火候不均勻,約15分鐘。   3、把糖漿的材料放在小鍋裡,以中火熬煮,煮到143℃。若沒有溫度計 ,可把一滴糖漿滴 ...

可樂爆雞翅如何

  1、食材:雞翅8個,可口可樂適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,生薑片適量,桂皮適量。   2、在生雞翅上劃刀,或者用牙籤給每個雞翅正反面共戳6個小洞,這樣可以更加入味。用一勺老抽5ml,兩勺料酒10ml醃至少兩小時。   3、鍋中放冷水和蔥薑片,雞翅與冷水一同下鍋煮開,不用煮透,看到浮沫比較多時關火撈出 ...

qq怎麼果凍好吃的

  1、首先,準備好奶鍋,(其他鍋具也可以,清洗乾淨);   2、加入400ml涼白開水,煮熱,不用二次燒開;   3、加入買來的qq糖(可以根據喜好增減用量);   4、加入後,用乾淨的筷子進行攪拌,直至完全融化。加入切好的果肉,草莓切成丁,葡萄切半,去籽;   5、晾涼後,放入冰箱冷藏室,至少三個小時; ...