1、一般不能吃生雞蛋。雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
2、生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質妨礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
1、一般不能吃生雞蛋。雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
2、生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質妨礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
1、普通雞蛋和生食蛋不一樣，產生食雞蛋的雞吃得特別乾淨，生下來的蛋不僅沒有傳統雞蛋攜帶的沙門氏菌，而且含有豐富的DHA和微量元素。
2、傳統蛋沒有固定的保質期，生食雞蛋有嚴格的30天保鮮期。口感味道也很特別，完全沒有腥味。溏心蛋、溫泉蛋還是用可生食雞蛋製作更安全。
1、普通雞蛋和生食蛋不一樣，產生食雞蛋的雞吃得特別乾淨，生下來的蛋不僅沒有傳統雞蛋攜帶的沙門氏菌，而且含有豐富的DHA和微量元素。
2、傳統蛋沒有固定的保質期，生食雞蛋有嚴格的30天保鮮期。口感味道也很特別，完全沒有腥味。溏心蛋、溫泉蛋還是用可生食雞蛋製作更安全。 ...
近兩年來，主打“不含沙門氏菌、無腥味、營養豐富”的可生食雞蛋，由電梯廣告被廣泛認知但是也面臨著安全性的爭議。那麼可生食雞蛋真的能放心吃嗎?要不要吃可生食雞蛋?下面小編帶來介紹。
可生食雞蛋真的能放心吃嗎
雞蛋一直是中餐裡重要的基礎食材。但是，長久以來，在中國人的餐桌上，卻極少出現生雞蛋的蹤影。一枚 ...
可生食雞蛋日漸風靡，但其實真正的可生食雞蛋，需要嚴格的生產操作規範，針對雞蛋的生殖、加工和流通各個環節進行嚴密的管理。那麼雞蛋到底能不能生吃？可生食雞蛋是不是智商稅？下面小編帶來介紹。
雞蛋到底能不能生吃
雞蛋生食有可能致病，主要是因為攜帶了沙門氏菌。感染者會出現中毒症狀，嚴重甚至會危及生命。一般 ...
鮮菱角可以生吃，菱角是水生植物，其表面經常附著有薑片蟲等致病微生物，許多人生吃菱角時用嘴啃皮，薑片蟲很容易趁機進入人體，就會容易誘發薑片蟲病。
菱角是一種水生植物的果實，又名腰菱、水慄、菱實等，菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。應在食用前用高錳酸鉀溶液充分浸泡，再用清水沖洗乾淨。 ...
西蘭花燒茄子
主料：茄子2個、西蘭花半棵、花生油適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量、料酒適量。
1、將茄子洗淨切塊，西蘭花摘好切塊，蔥薑蒜切碎。
2、將西蘭花用熱水燙一下。
3、炒鍋倒少許油，下入蔥薑蒜爆香。
4、倒入茄子翻炒。
5、加入料酒、生抽、老抽、糖、鹽調味。
6、繼續 ...
1、豆漿喝雞蛋是可以一起吃的，不存在互相剋制的科學依據，很多人說豆漿喝雞蛋不能一起吃，只是以訛傳訛的不可信說法。
2、豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質的作用。 ...
1、鮮海帶是不能直接生吃的。
2、鮮海帶從海中直接撈出，帶有大量的病菌，整體食用過後，很有可能會感染病菌造成胃腸的病毒感染。但是經過高溫加熱後的海帶病菌得到了消滅，人體過後，能夠刺激腸胃的蠕動，促進人體的腸胃消化，還能夠補充人體所需要的碘。 ...