1、原料：鮪魚30克，羅蔓20克，綠卷鬚生菜10克，紫洋蔥10克，小黃瓜20克，蒜末3克，芥末子沙拉醬20克，紅酒醋5克，綠芥末醬5克。
2、取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中氽燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
3、羅蔓洗淨、切成細絲；綠卷鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
4、紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
5、取一盤，將所有青菜食材排放盤上，再將鮪魚片置在上方備用。
6、取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋食材上即可享用。
1、材料：葡萄柚1顆，鮪魚1罐，葡萄乾適量，生菜絲200g，橄欖油1湯匙，蘋果醋1湯匙，檸檬汁1湯匙，白胡椒少許，美乃滋200g。
2、葡萄柚洗淨去皮，果肉切小塊；鮪魚瀝掉油水備用。
3、將所有材料與調味料放進大碗中攪拌均勻即可。
1、土豆去皮切成小塊，上鍋蒸熟。
2、生玉米撥成粒，用水煮熟。
3、將蒸好的土豆跟玉米用鹽跟胡椒粉拌勻，因為土豆不容易入味，所以要先拌些調料。
4、生菜洗好撕成小短段，火腿切塊加入少許橄欖油。
5、最後將拌好的土豆玉米混入生菜裡，再加入沙拉醬攪拌一下就可以了。
1、材料：鮪魚生魚片3片，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，卷生菜2片，小豆苗適量，覃菇沙拉醬適量。
2、卷生菜、小豆苗洗淨、排盤備用。
3、紅甜椒、黃甜椒洗淨、切條備用。
4、取一平底鍋，加入少許橄欖油，以小火將作法2的甜椒略煎後。
5、鮪魚片兩面略煎熟呈金黃時離鍋，最後在盤中淋上菌菇沙拉 ...
1、原料：生菜40克、黃瓜25克、番茄25克、洋蔥20克、玉米筍20克、口磨25克、青紅椒20克、香菜5克、櫻桃蘿蔔5克、精鹽3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。
2、將生菜掰成不規則片狀，黃瓜切成橢圓形片，番茄切成角、洋蔥切成圈，玉米筍切段，口蘑切片，青紅椒去籽切成圈，然後拼擺在透明的玻璃盛 ...
1、材料：罐頭鮪魚50公克，洋蔥末20公克，玉米粒10公克，生菜葉1片，漢堡麵包1個，美乃滋1大匙，糖1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙。
2、將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。
3、將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的 ...
1、土豆去皮洗淨，切成兩半，上鍋蒸（用電飯煲和米飯一起蒸，跳燈即可，不要馬上開蓋子，燜一會兒）。
2、蒸好的土豆取出，切成小方塊，撒上鹽少許，使土豆入味。
3、雞胸肉切成小塊，用醬汁醃製一會，拌入澱粉下鍋炒熟。
4、生菜洗淨，切段（每片葉子大概兩刀三段）。
5、將生菜土豆雞肉放入大碗，倒入 ...
1、將生菜根去掉，洗淨待用。
2、番茄洗淨待用。
3、大番茄也洗淨待用。
4、將大小番茄切片備用。
5、將番茄的邊角料切碎放入一碗中備用。
6、美味生菜沙拉怎麼做。
7、將所有調料加入到碎番茄碗中。
8、攪拌均勻，放置10分鐘後使用。
9、將生菜在一合適的容器中擺成一朵花， ...
主料：生菜200g，輔料：花生醬適量，油辣椒適量，肉鬆適量，涼白開適量。
1、準備各種調料，把生菜清洗乾淨放入大碗裡。
2、先調花生醬，花生醬加點涼白開調勻。放入油辣椒攪拌均勻。
3、把調好的辣椒花生醬淋在生菜上面，最後撒上肉鬆即可。
生菜是屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生草本作物，又稱葉用 ...
1、魷魚200g，熟雞蛋1個，酸黃瓜50g，口蘑50g，蘋果1個，紫甘藍50g，圓蔥50g。
2、調料：芒果沙拉醬15g，鹽0.2g，胡椒粉0.4g，糖2g，沙拉醬。
3、將蘋果去核切片圍在盤邊；
4、將圓蔥、紫甘藍、熟雞蛋放在盤子中間；
5、魷魚煮熟切片擺在上面，用酸黃瓜點綴裝飾。
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