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土豆雞肉生菜沙拉

土豆雞肉生菜沙拉

  1、土豆去皮洗淨,切成兩半,上鍋蒸(用電飯煲和米飯一起蒸,跳燈即可,不要馬上開蓋子,燜一會兒)。

  2、蒸好的土豆取出,切成小方塊,撒上鹽少許,使土豆入味。

  3、雞胸肉切成小塊,用醬汁醃製一會,拌入澱粉下鍋炒熟。

  4、生菜洗淨,切段(每片葉子大概兩刀三段)。

  5、將生菜土豆雞肉放入大碗,倒入少許黑椒醬,一茶匙橄欖油,少許雞精,攪拌(勿弄破菜葉)。

土豆雞肉生菜沙拉怎麼做

  1、材料:土豆1000克,菜湯適量,醋3湯匙,咖哩醬1茶匙,雞脯肉400克,紅扁豆100克,生菜100克,黃瓜250克,香菜末1湯匙,牛奶100毫升。

  2、土豆洗淨,放入大鍋,加水沒過土豆的一半,煮沸,低溫加蓋再煮20分鐘。潷去熱水,放入冷水,然後瀝乾、冷卻。接著剝皮,切片,裝盤。

  3、將菜湯、醋、咖哩醬、鹽和糖撒入土豆中攪拌。放置1小時入味。

  4、雞脯肉洗淨,在熱油中每面各煎4分鐘,調味後,盛出切片。

  5、扁豆在沸鹽水中煮5分鐘後盛出冷卻。

  6、黃瓜洗淨切條。將所有材料和土豆混合,加牛奶和醋攪拌,放在生菜上,調味即可。

土豆生菜沙拉步驟

  1、土豆去皮切成小塊,上鍋蒸熟。

  2、生玉米撥成粒,用水煮熟。

  3、將蒸好的土豆跟玉米用鹽跟胡椒粉拌勻,因為土豆不容易入味,所以要先拌些調料。

  4、生菜洗好撕成小短段,火腿切塊加入少許橄欖油。

  5、最後將拌好的土豆玉米混入生菜裡,再加入沙拉醬攪拌一下就可以了。


鮮鮪生菜

  1、原料:鮪魚30克,羅蔓20克,綠卷鬚生菜10克,紫洋蔥10克,小黃瓜20克,蒜末3克,芥末子沙拉醬20克,紅酒醋5克,綠芥末醬5克。   2、取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中氽燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。   3、羅蔓洗淨、切成細絲;綠卷鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。   4、 ...

雞肉蔬菜步驟

  1、雞胸肉半塊,牛油果半個,生菜1棵,芝士片1片,熟雞蛋1個,聖女果8—10個,火腿片或者培根3片,洋蔥1/8個,沙拉醬適量。   2、生菜洗乾淨,切碎一些,放入盤底。   3、小番茄對半切開擺入盤中,水煮蛋切成小塊,洋蔥切條,放入盤中。   4、火腿片或培根切成1.5釐米的薄片,鍋裡放少量油煎出香味放入 ...

生菜醬的製作方法

  1、原料:生菜40克、黃瓜25克、番茄25克、洋蔥20克、玉米筍20克、口磨25克、青紅椒20克、香菜5克、櫻桃蘿蔔5克、精鹽3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。   2、將生菜掰成不規則片狀,黃瓜切成橢圓形片,番茄切成角、洋蔥切成圈,玉米筍切段,口蘑切片,青紅椒去籽切成圈,然後拼擺在透明的玻璃盛 ...

雞肉蔬菜怎麼做

  1、材料:雞胸肉、葡萄、聖女果、生菜、芝麻、鹽、雞精、香醋、橄欖油、姜、醬油。   2、將雞胸肉加薑片、鹽煮熟,用手撕成細絲;   3、葡萄洗淨、聖女果洗淨切成對半、生菜撕成小塊;   4、鹽、雞精、香醋、熟芝麻、橄欖油、醬油調成中式油醋汁;   5、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁調勻即可。 ...

土豆泥火腿怎麼做

  1、先把土豆去皮,切成四小塊,這樣容易煮熟。   2、上鍋放水加適量回鹽,把土豆放裡答面煮熟,用筷子可以穿過就代表熟了,也可以用蒸的方式弄熟土豆。   3、把土豆撈出,用調羹把它壓碎,多壓著樣口感會細膩一些。   4、根據情況加入適當牛奶要不然太乾了,根據自己口味加入沙拉醬,再調和。   5、最後把火腿腸 ...

生菜怎麼做好吃

  1、將生菜根去掉,洗淨待用。   2、番茄洗淨待用。   3、大番茄也洗淨待用。   4、將大小番茄切片備用。   5、將番茄的邊角料切碎放入一碗中備用。   6、美味生菜沙拉怎麼做。   7、將所有調料加入到碎番茄碗中。   8、攪拌均勻,放置10分鐘後使用。   9、將生菜在一合適的容器中擺成一朵花, ...

生菜的做法

  主料:生菜200g,輔料:花生醬適量,油辣椒適量,肉鬆適量,涼白開適量。   1、準備各種調料,把生菜清洗乾淨放入大碗裡。   2、先調花生醬,花生醬加點涼白開調勻。放入油辣椒攪拌均勻。   3、把調好的辣椒花生醬淋在生菜上面,最後撒上肉鬆即可。   生菜是屬菊科萵苣屬,為一年生或二年生草本作物,又稱葉用 ...