草魚刺多，鯽魚的刺細小一些，不容易直觀發現，感覺上會多一些。原因：鯉魚肚子大尾部相應小，鯉魚出肉的大部分在前中部這部分。而草魚身體卻比較勻稱。所以同樣重量的魚肉含刺率明顯草魚大於鯉魚。
1、體型：鯽魚側扁；草魚幾乎是圓的
2、背鰭：鯽魚近似長三角形；草魚近似不太規則的方形
黑魚：烏鱧俗稱黑魚，它生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。魚刺比較少，是中國人的"盤中佳餚"。
草魚：草魚，鯉科。體延長，亞圓筒形，體長大1m餘。體青黃色。頭寬平，口端位，無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層，以水草為食。3-4齡成熟，在江河上游產卵，可人工繁殖。生長快，最大個體達30kg左右。為中國主要淡水魚類養殖物件。分佈於中國各大水系，肉味美，魚膽有毒。草魚的刺多。
黑魚有魚中珍品之稱，黑魚比草魚的營養價值更高，黑魚沒有小刺，草魚小刺比較多。
草魚比鯉魚刺少。
草魚（學名：Ctenopharyngodonidellus）是鯉科、草魚屬魚類。體長為體高的3.4到4.0倍，為頭長的3.6到4.3倍，為尾柄長的7.3到9.5倍，為尾柄高的6.8到8.8倍。
體長形，吻略鈍，下嚥齒2行，呈梳形。背鰭無硬刺，外緣平直，位於腹鰭的上方，起點至尾鰭基 ...
不同的人有不同的看法，簡介如下：
1、鯽魚的刺被稱為“四大恨”之首，即：一恨鯽魚多骨，二恨金橘多酸，三恨蓴菜性冷，四恨海棠無香。鯽魚主要以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質細嫩，藥用價值很高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
2、鯿魚肉細嫩肥美，小魚 ...
1、鯉魚相對草魚刺更少，草魚和鯉魚因為身體結構的不同，體內魚刺的含量也不同。鯉魚的身形屬於肚子比較大，尾巴比較小的，一般肉質較多的地方是魚頭部分和中間部分，而草魚的身體結構比較均勻，相對來說魚刺含量多於鯉魚。
2、草魚相比鯉魚更好吃，草魚是我國傳統的四大淡水養殖魚類之一，肉質比較的鮮嫩，並且完全不會覺 ...
魚大小相同的情況下，鯉魚的刺粗，草魚的刺細，鯉魚的刺較少。
1、鯉魚，身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色。鯉魚平時多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，以食底棲動物為主。其適應性強，耐寒、耐鹼、耐缺氧。在流水或靜水中 ...
1、先用刀背處把這些魚鱗刮乾淨，用剪刀將魚鰭剪掉。用刀將魚腹部拋開，把內臟部位全部都拿出來，記住千萬不要把魚膽弄破。
2、從靠近魚骨的地方下刀，貼著魚骨片下去，將魚骨取出來。魚肉貼近內臟的部分可以看到有一些魚刺貼著魚刺將這塊魚肉片下來，記住兩片魚肉都要片下魚刺。
3、剩下的兩片魚肉在魚背出也有很多 ...
1、同樣的鯽魚和鯉魚，鯽魚的刺更多；
2、鯽魚，簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽 。常見於歐亞地區，為常見淡水魚，屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。鯽魚經過人工養殖和選育，可以產生許多新品種；
3、鯉魚，中文別名鯉柺子、鯉子、毛子，紅魚。鯉科中粗強的褐色魚，原產亞洲 ...
鯉魚刺少，鯽魚刺多
鯉魚俗稱鯉子、鯉柺子。它的外形呈柳葉形，頭後部稍隆起，鱗片較大且色澤豔麗，嘴部有須，體色隨水域和品種不同有青黑、灰白、金黃等顏色。
鯽魚俗稱鯽瓜子、鯽柺子。它的體形扁寬，背部隆起明顯，鱗片較小，嘴部無須，刺多，肉嫩，味美。
據目前生物學家研究表明，魚刺的主要作用有兩個，一個 ...