鰂魚和鯽魚區別：外觀不同、生活習性不同、分佈範圍不同。
1、外觀不同
鯽魚體側扁而高，體型較小，背部暗淡，腹部發白色淺，嘴上無須，魚鱗較小。鯽魚體色主要是灰色，如灰黑色的體背，銀灰色的體腹和灰白色的鰭條。
鰂魚體高側扁，頭後背部隆起。口大，吻尖，口裂略傾斜，下頜突出於上頜外。體色棕黃，腹部灰白。自吻端透過眼部至背鰭前部有一黑色條紋，體側有許多不規則的斑塊和斑點。
2、生活習性不同
鰂魚一般棲息於靜水或緩流的水 體中，尤以水草茂盛的湖泊中數量最多。冬季不大活動，常在深水處越冬，一般不完全停止攝食。
鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴 。一般情況下，都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。
3、分佈範圍不同
鰂魚廣泛分佈於嘉陵江流域、中國東部平原的江河湖泊。天然產量相當高。肉潔白、細嫩而鮮美，無小刺，富含蛋白質。
鯽魚在全國各地（除西部高原）廣泛分佈，棲息在湖泊、江河、河渠、沼澤中，尤以水草茂盛的淺水湖和池塘較多，繁殖能力極強，是一種適應性很強的魚類。
1、喜頭魚就是鯽魚。
2、在舊社會，老百姓，斗大的字認不得一籮筐，還要做生意，賣魚的不會寫“鯽”字，就寫成“吉魚”，可是買魚的有也不認識“吉”字，但看出來它是辦喜事時牆上貼的“喜”字的上半截，就管它叫“喜頭”，這樣，鯽魚就成了喜頭魚了。
3、鯽魚，又稱鮒魚、鯽瓜子、鯽皮子、肚米魚，鯽魚(鯉科）
4、[地方名]草魚板子、喜頭魚、鯽瓜子、鮒魚、鯽柺子、朝魚、刀子魚、鯽殼子。
5、[形態特徵]一般體長15～20釐米。呈流線型(也叫梭型)，體側扁而高，體較厚，腹部圓。頭短小，吻鈍。無須。鰓耙長，鰓絲細長。下嚥齒一行，扁片形。鱗片大。側線微彎。背鰭長，外緣較平直。背鰭、臀鰭第3根硬刺較強，後緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。一般體背面灰黑色，腹面銀灰色，各鰭條灰白色。因生長水域不同，體色深淺有差異。
6、腹部背部是白黑的，背部是黑的。天敵從水上方往下看，由於黑色的魚背和河底淤泥同色，故難被發現；天敵若從水下方往上看，由於白色魚肚和天顏色差不多，故也難被發現；經常看到有些文章裡形容清晨時分“東方泛起了魚肚白”，就是這個道理。屬於保護色。
鰣魚為溯河產卵的洄游性魚類，因每年定時初夏時候入江，其他時間不出現，因此得名。產於中國長江下游，以當塗至採石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國珍稀名貴經濟魚類，鰣魚與河豚、刀魚齊名，素稱“長江三鮮”。繼揚子鱷、中華鱘、白鱀豚、胭脂魚之後，長江鰣魚也遭遇種群危機。
鯽魚常見於歐亞地區，為常見淡水魚，屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。鯽魚經過人工養殖和選育，可以產生許多新品種，例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。