有營養。鱈魚乾零食的主要成分是鱈魚。鱈魚肉味甘美、營養豐富，其肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。
有營養。鱈魚乾零食的主要成分是鱈魚。鱈魚肉味甘美、營養豐富，其肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。
有。秋葵是一味保健型食材，營養價值高、用秋葵製成的秋葵幹，雖然經過脫水曬乾，但是其功效和營養依舊沒有改變。秋葵中含有豐富的蛋白質和礦物質，可以提高人體免疫力，為人體補充營養。
經常吃秋葵有什麼好處：強身健體：秋葵果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
預防貧血：秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。
保護視力：它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視力。
抗癌防癌：因富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌。
滋養皮膚：還含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
補充鈣質：秋葵的鈣含量也很豐富，而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對素食者和發育中的小朋友，是很好的鈣質來源。
降低血糖：秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。
補腎益精：秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽。
蔬菜乾有營養。果蔬乾製作過程中損失水果本身營養素，還新增很多調味料，使其脂肪含量和熱量很高，果蔬幹脂肪含量可高達10%-20%，也使果蔬幹營養價值大打折扣。
常見的果蔬幹有哪些：
常見的果蔬幹有香脆棗、香蕉片、綜合果蔬乾等。應注意的是水果乾，如葡萄乾、桂圓乾、杏幹、蘋果乾等不屬於果蔬幹，它們是由乾燥工藝製成的，製作過程中，不加糖、油、鹽，也不新增任何香精色素防腐劑，其脂肪和熱量都比果蔬幹低，營養價值也高於果蔬幹。
如何區分果蔬乾和水果乾：
1、看口感：果蔬乾和水果乾的口感不同，水果脆片口感香脆，不粘牙；而真空冷凍乾燥的水果質地更加疏鬆，沒那麼香脆，容易吸潮，稍微有點粘牙感。
2、看配料表：果蔬幹是油炸的，配料中有植物油字樣，而冷凍乾燥水果乾則沒有。