鴨血炒韭菜的做法
鴨血炒韭菜的做法
1、材料：韭菜120g，鴨血400g，酸菜120g，薑絲20g，辣椒片1條，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水1/4杯，白醋1/2茶匙。
2、將韭菜洗淨，老葉挑掉後切段；將酸菜、姜、辣椒切絲；鴨血切塊，放入滾水中氽燙約3分鐘備用。
3、起油鍋，爆香材料B，放入作法1鴨血拌炒後，加入調味料，以大火翻炒數下即可。
鴨血炒韭菜
1、韭菜洗淨切段，鴨血切塊。
2、蔥、蒜、姜切碎，鍋裡燒水，將鴨血焯一下，焯完的鴨血撈出備用。
3、鍋裡燒油放入蔥、姜、蒜、幹辣椒，放入適量的料酒、胡椒粉、白糖、味精、鹽、老抽，加入少許水。
4、將鴨血和韭菜放進去，翻炒均勻。
5、放入水澱粉勾芡，翻炒二十秒出鍋即可。
鴨血炒韭菜怎麼做
1、材料：韭菜120g，鴨血400g；酸菜120g，薑絲20g，辣椒片1條，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水1/4杯，白醋1/2茶匙。
2、將韭菜洗淨，老葉挑掉後切段；將酸菜、姜、辣椒切絲；鴨血切塊，放入滾水中氽燙約3分鐘備用。
3、起油鍋，爆香材料B，放入作法1鴨血拌炒後，加入調味料，以大火翻炒數下即可。
炒鴨血的家常做法
1、鴨血取出後用流動的清水沖洗一下，將表面的血沫洗淨。
2、鴨血切成方塊備用。生薑切絲，蔥，蒜切碎，剁椒切碎，即可開火製作了。
3、炒鍋加入食用油燒熱。油不要加多，鴨血不吃油，加多了最後做出來油乎乎的。
4、鴨血碼入鍋中，中火煎制一下，期間不停轉鍋，受熱均勻防止沾鍋。這樣煎一下，一是熟的快，二 ...
魷魚炒韭菜做法
1、準備魷魚條、韭菜、蔥薑蒜等食材。
2、在一個小碗裡放入味精和鹽，少許胡椒粉和適量黃酒。
3、放一湯匙水澱粉攪拌後，把一半蔥絲、薑絲和蒜放入碗中。
4、把魷魚條放在開水中燙一遍撈出之後，在鍋裡放油燒熱。
5、油熱下入蔥薑蒜片爆香，然後下入魷魚，倒入辣椒、韭菜以及碗芡等快速翻炒即可。 ...
鴨血炒青椒
1、鴨血、青椒、料酒5毫升、醬油10毫升、鹽3克、雞精3克。
2、將鴨血切成小方塊；
3、青椒切成小塊、蒜切片；
4、在鍋中放入適量花椒和水，大火燒開後，放入鴨血氽煮去腥；
5、煮約3分鐘後，撈出，將花椒揀出；
6、鍋中倒入少許油，油八成熱後，倒入尖椒和大蒜；
7、翻炒幾下後倒入鴨 ...
三絲炒韭菜做法圖解
1、韭菜清洗乾淨，切成段；胡蘿蔔削皮後切絲；土豆削皮後切絲，放進水裡泡洗掉澱粉，換水2~3次，撈起瀝乾水分；雞蛋打散後，放點鹽，煎成蛋餅後切絲；
2、熱油鍋，放進胡蘿蔔絲爆炒至軟身；
3、加入土豆絲，煸炒幾下，灑點水一起炒；
4、加入韭菜段，翻炒均勻；
5、加入蛋絲，翻炒均勻；
6、放 ...
鴨血炒什麼好吃
1、首先要準備一塊新鮮的鴨血，然後用清水將它清洗乾淨，切成小塊以後放在一旁備用。
2、然後再倒鍋裡放油，加入蔥薑蒜等一些調味料以後爆炒一會兒，炒香了以後就可以將剛剛已經準備好的鴨血塊放進去，一起翻炒了。
3、大約炒到兩三分鐘左右的時間以後，就可以感受到鴨血的顏色漸漸的已經變了，撒入一些鹽以及料酒， ...
蛇血炒飯做法
材料：米飯適量，蛇血適量，色拉油適量，青瓜適量，火腿腸適量，鹽適量，黑椒粉適量，蔥頭半個，蒜粒適量。做法：
把準備好的熟飯放在盆裡，然後把蛇的血液慢慢的倒入飯裡面，並且用筷子攪動，讓每一粒米飯都裹滿蛇血。然後在鍋裡倒入色拉油，油熱後倒入鍋中翻炒一會，蛇血完全熟後盛出來。然後加入油，把切碎的蔥頭倒入鍋中 ...
酸辣鴨血湯的做法
1、將買來的鴨肉在開水中勁一下，然後切成長條，菠菜、香芹切段。
2、炒鍋置火上，炒香辣椒醬，蔥姜，然後放入高湯，依次放入鴨血絲、鹽、胡椒粉煮入味。
3、放入香芹、菠菜，加溼澱粉勾芡，然後撒上炒熟的黃豆，加入一小勺辣椒油，一大勺醋，少許味精即可。 ...