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鹽焗雞翅根的做法

鹽焗雞翅根的做法

  1、食材:雞翅根10個、鹽焗雞粉20克、花生油適量、薑汁適量。

  2、雞翅根洗乾淨瀝乾水份後,用叉扎幾個小孔。

  3、倒進20克鹽焗雞粉。

  4、再滴進適量的薑汁,進行調味。醃製5小時。

  5、電飯鍋里加進適量的花生油。

  6、用刷子把鍋底刷均勻。

  7、再把雞翅根放進電飯鍋裡。

  8、按下電飯鍋煮飯鍵,飯鍋跳了一次的鍵後,把雞翅根反過來,再按一次煮飯鍵,至跳鍵即可。

  9、焗好的雞翅根。

有哪位知道廣州鹽焗雞翅的做法

  食材:雞翅6只、香麻油適量、鹽適量、鹽焗雞粉適量、細香蔥適量、白芝麻適量、生薑適量。

  步驟:

  1、生薑切三四片,鍋中放4碗水左右,加入生薑,大火燒開。

  2、雞翅清洗乾淨,鍋裡的生薑水燒開後加入雞翅,轉小火煮熟。

  3、煮熟的雞翅泡浸冷水至變涼。

  4、白芝麻放入炒鍋中幹炒至微焦出香味即可。

  5、香蔥洗淨,切蔥花。

  6、泡涼的雞翅砍塊,方便入味。

  7、加1茶匙鹽,均勻撒在上面。

  8、加適量鹽焗雞粉,均勻撒在上面。

  9、倒少許香麻油。

  10、攪拌均勻,醃製10分鐘。

  11、最後撒上芝麻和蔥花,即可食用。

簡單鹽焗雞翅的做法

  1、雞翅洗淨,用廚房用紙擦乾水份,在背面劃幾道口子(方便入味)。

  2、將鹽焗雞粉均勻地塗抹在雞翅表面,醃製一小時左右。

  3、電飯鍋裡倒油,油要均勻地分步在鍋底,約3毫米深。

  4、然後放幾片姜,鋪滿鍋底。

  5、醃好的雞翅表面也刷一層油,然後擺在薑片上,正面朝上。

  6、按下煮飯鍵,待跳至保溫鍵時將雞翅翻面,然後再按下煮飯鍵,待第二次跳至保溫鍵後,不要急著開蓋,繼續燜5分鐘左右再裝盤食用。


簡單雞翅做法

  1、雞翅洗淨,用廚房用紙擦乾水份,在背面劃幾道口子(方便入味)。   2、將鹽焗雞粉均勻地塗抹在雞翅表面,醃製一小時左右。   3、電飯鍋裡倒油,油要均勻地分步在鍋底,約3毫米深。   4、然後放幾片姜,鋪滿鍋底。   5、醃好的雞翅表面也刷一層油,然後擺在薑片上,正面朝上。   6、按下煮飯鍵,待跳至保 ...

雞翅做法

  1、先將雞翅用鹽焗雞粉拌勻,醃製20分鐘;   2、將蔥,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蠔油一起調成汁。(喜歡辣味的可以加入辣椒醬)   3、電飯鍋裡放少量油塗抹均勻,稍微預熱待油微熱後放入醃好的雞翅,蓋蓋按到煮飯狀態。   4、在跳到保溫狀態後,悶5分鐘後,將雞翅反面後在跳回煮飯狀態,同樣到保溫 ...

雞翅雞腳的做法

  鹽焗雞翅   材料:雞翅8個,鹽焗雞粉半包,油少許 。   做法:   1、雞中翅清洗後檫幹水份, 每1斤雞翅加入約半包鹽焗雞粉拌勻,醃15-30分鐘;   2、平底鍋內放少許油,將雞翅中火慢煎;   3、可鹽焗雞粉中適當加入孜然和辣椒粉;   4、雞翅兩面煎即可。   鹽焗雞腳   材料:雞爪一斤。   ...

雞翅做法

  1、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;   2、雞翅根洗乾淨,然後控幹水分,在上面多拉幾刀,容易進味,然後倒入調料汁;   3、給它做個按摩,讓醬汁被吸進去;   4、然後放入保鮮袋中,冰箱冷藏一天一夜;   5、把烤盤上鋪上錫紙,然後烤網架在它的上面,預熱烤箱200度;   6、然後分開擺好;切開橙子 ...

電飯鍋雞的做法

  1、首先將冷凍的鹽焗雞解凍,然後洗淨瀝乾水分備用。   2、瀝乾水分的童子雞全身抹上鹽焗雞粉,肚子裡也要抹上,這樣能讓肌肉更入味。   3、抹好鹽焗雞粉的童子雞醃漬1小時左右即可。   4、電飯煲內先倒入少量色拉油,然後擺上大蔥和薑片,插上電源。   5、把醃漬好的鹽焗雞放在電飯煲內,按下煮飯鍵,待煮飯鍵 ...

黑豆的做法

  1、準備一盆水,水量可以覆蓋黑豆。放入兩大勺鹽,適量黑椒粉,現磨的更香。燒開,放入洗好的黑豆,浸泡15分鐘。(我原本泡30分鐘,吸收太多水分了,烤很久才脆,但也更入味)   2、180℃,分兩盤,每10分鐘翻一次面,烤脆即可。我喜歡有一點嚼勁,沒烤到很脆,看個人喜好。出爐之後再撒一些胡椒碎,覺得不夠鹹的可 ...

五香花生米的做法

  1、生花生米用清水泡20分鐘。   2、沖洗乾淨,放冷水鍋裡,加花椒和大料煮。   3、開鍋後,加適量的鹽煮八分熟。   4、撈出花生米,控幹。   5、不粘鍋加熱。   6、倒入一層鹽。   7、倒花生米翻炒。   8、直到炒幹,微波爐加熱一下,30秒一拿出翻動,反覆幾次,晾涼就可以了。   9、裝盤。 ...