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鹿尾巴是鹿的哪個部位

鹿尾巴是鹿的哪個部位

  1、鹿尾巴彙集鹿的陰血精華,有稱“陽氣聚於角,陰血聚於尾”。聞名於世的琿春鹿尾巴系中國吉林省琿春地區出產之梅花鹿尾部加工而成,由梅花鹿的尾部椎骨處切割取出,除去筋部、殘肉及毛茸,用線縫合,然後掛起自然風乾。

  2、琿春鹿尾巴功效顯著,不寒不燥、質量特佳,而產量日漸稀少,是家喻戶曉的強身健體的滋補珍品。琿春鹿尾巴含豐富蛋白質、膠質乳磷酸鈣、維他命C、維他命D、維他命 E、維他命B12、鎂及鋅等礦物質。

鹿尾巴是鹿的哪個部位

  鹿尾巴是鹿科動物的尾部。鹿尾巴彙集鹿的陰血精華,由梅花鹿的尾部椎骨處切割取出,除去筋部、殘肉及毛茸,用線縫合,然後掛起自然風乾。形狀粗短,略呈圓柱形,先端鈍圓,基部稍寬,割斷面不規則。帶毛者長約15cm,外有棕黃色毛,並帶有一部分白毛;不帶毛者較短,外面紫紅色至紫黑色,平滑有光澤,常帶有少數皺溝。質堅硬,氣微腥。產地:吉林、遼寧、黑龍江、新疆、青海採收加工:將鹿尾由尾椎骨處割下,掛起陰乾;或將帶毛鹿尾,入水中浸潤後,除去根部殘肉、油脂、毛茸及外面卷皮,再用海浮石搓光,掛通風處陰乾。

鹿茸是鹿身上哪個部位

  鹿茸,是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一種貴重的中藥,用作滋補強壯劑,對虛弱、神經衰弱等有療效。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。

  鹿是我國傳統的名貴藥用動物,漢代時就有“鹿身百寶”的說法,是靈丹妙藥的象徵。《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥,有極高的藥用價值和保健功效,能夠預防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角鹿茸更是被視作寶中之寶。


鹿尾巴的功效與作用及食用方法

  1、鹿尾巴的功效   (1)對壯腰益腎,益精補虛,增強體力,消除疲勞,促進血液迴圈,治療風溼病有顯著的療效。   (2)可治療貧血、體液失調、腎臟病、男女腰痛、陽痿等症,用以燉湯四季皆可飲用,是良好的全身性強壯保健品。   (3)壯腰脊、添精髓、強筋骨。   (4)可治腎虧精少之頭昏耳鳴、骨蒸潮熱、盜汗、 ...

鹿茸是鹿的什麼部位

  1、鹿茸是梅花鹿或者是馬鹿的角。   2、鹿茸是名貴的中藥材之一,鹿茸含有豐富的糖脂、激素、鈣、磷、鎂、鈉,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上,所以是比較昂貴的的藥材。很多大病初癒的病人或者是身體比較虛弱的病人,可以使用鹿茸來進行滋補。   3、古代醫家認為,鹿之精氣全在於角,而茸為角之嫩芽,氣體全而未發洩 ...

鹿尾巴發黴了還能燉湯嗎

  鹿尾巴發黴後不建議繼續食用。黴變食品都屬於變質食品, 多數黴變是十分有害的,稍有產生,就不僅使食品感官劣變,色澤、氣味、滋味、狀態、外形發生變異,而且會產生很強的毒素,造成人們食物中毒、致病或致癌。“黴變”食品的食物中毒的特點是:發病急,進展快,病情複雜,病死率高。據統計,世界上平均每年由於黴變不能食用的 ...

鹿茸是鹿的什麼部位

  1、鹿茸是梅花鹿或者是馬鹿的角。   2、鹿茸是名貴的中藥材之一,鹿茸含有豐富的糖脂、激素、鈣、磷、鎂、鈉,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上,所以是比較昂貴的的藥材。很多大病初癒的病人或者是身體比較虛弱的病人,可以使用鹿茸來進行滋補。   3、古代醫家認為,鹿之精氣全在於角,而茸為角之嫩芽,氣體全而未發洩 ...

鹿尾巴泡酒配方

  鹿尾巴泡酒配方:   原料:40度的白酒。按10斤酒的量,鹿尾巴80克,切成片,紅棗、桂圓肉、巴戟(雞腸風、巴戟天)各1斤,肉蓯蓉0.5斤。   做法:把紅棗,桂圓肉沖洗乾淨,晾乾水份,放鍋蒸,巴戟(雞腸風、巴戟天),肉蓯蓉同樣洗乾淨,裝盤。蒸鍋上面放一個支架,盤放蒸架上,和紅棗,桂圓肉一起蒸。蒸上半小時 ...

如何燉鹿尾巴

  材料:鮮鹿尾三個、水發口蘑10 克、香菜10 克、冬筍10 克、熟火腿 10 克、水燙油菜15 克、料酒、味精、花椒水、蔥、姜、素油、雞湯。   做法:1.將鮮鹿尾放入開水裡,待能拔下毛來時撈出拔淨毛,刮淨洗淨,剁成塊。   2、將香菜切成段,蔥、姜切成塊,用刀拍一下。   3、將口蘑切兩半,火腿、冬筍切 ...

麝香在雄鹿的什麼部位

  麝香在雄鹿的肚臍和生殖器之間的腺囊。麝香是麝科動物雄體香囊中的乾燥分泌物。雄性麝鹿從2歲開始分泌麝香,自陰囊分泌的淡黃色、油膏狀的分泌液存積於位於麝鹿臍部的香囊,並可由中央小孔排洩於體外。傳統的方法是殺麝取香,即切取香囊,先行乾燥,腺囊乾燥後,分泌液變硬、呈棕色,成為一種很脆的固態物質,呈粒狀及少量結晶。 ...