麥德龍的三文魚由空運而來，從出海到超市不會超過48小時，可以保持其肉質的新鮮。三文魚有二大特點是其它魚類不具備的。一是三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，屬於肉質細嫩鮮美的魚類;二是在所有魚類中，三文魚所含的不飽和脂肪酸最多，每100克三文魚約含27克，這也是其能生吃的主要原因。
龍爪又叫木立蘆薈。用木立蘆薈加工成蘆薈乾粉，可醫治各種疾病。目前，木立蘆薈已經被檢驗出具有很多有效成份。在藥用方面，葉子除了可以生吃、榨果汁外，還可以加工成健康食品或化妝品等。由於容易處理，它也適合用作食用的家庭菜。
龍爪很早就被視為民間藥草，而廣受歡迎的民用蘆薈就是木立蘆薈。莖高可達1到2米，莖上長側芽，其形像樹。葉輪生，寬3到4釐米，長30釐米左右，厚1到1、5釐米。秋冬開橙紅色花。生長兩年以上，單葉重40克左右，老葉藥效好。其內含抗癌成分，能治療糖尿病等。
超市賣的三文魚能生吃，原因如下：
1、由於超市的進貨渠道較為正規，所以消費者可放心購買並食用；
2、三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，屬於肉質細嫩鮮美的魚類，因此生吃的味道比較鮮美；
3、在所有魚類中，三文魚中的不飽和脂肪酸含量最多，即每100克三文魚中，約含有27克不飽和脂肪酸；
4、不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸，不需要進行體液再加工，可以被人體消化系統直接吸收，因此生吃三文魚不會拉肚子。
可以。真空包裝又叫減少氧氣包裝，是用來防止水分流失的一種包裝方法。三文魚使用這種包裝是因為能夠使魚類在冷藏室中儲存更久，減少氣味發散，魚的性狀也不會明顯改變。三文魚主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區，在我國很難吃到新鮮的三文魚，真空包裝三文魚成為了主要的儲存方式，可以放心吃。
生吃三文魚 ...
冷凍三文魚能生吃，但不建議生吃。三文魚置於冷凍儲存是為了防止它變質，延長其儲存時間，但是在冷凍儲存的過程中，三文魚仍然會有細菌滋生，若是直接生吃，其中的細菌可能會入侵人體，從而引起身體不適症狀；而且三文魚冷凍儲存後，其中的水分和營養成分會有所流失，生吃口感變差，所以一般情況下，冷凍三文魚不建議生吃，將它做 ...
油豆腐能生吃，但是最好烹製之後再吃。
事先準備：
1、薺菜摘清洗淨後在開水中燙軟；
2、薺菜撈出瀝乾水分後切成末；
3、肉糜內加入雞蛋、鹽、薑汁、花雕酒和芝麻油攪勻，再加入薺菜攪拌均勻即可。
油豆腐塞肉的做法：
1、用筷子將油豆腐扎一個小口，插入筷子輕輕攪動一下，使油豆腐內部空間變 ...
三文魚能生吃的原因：三文中魚含豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸，可以被人體直接吸收，而不需要進行體液再加工。
三文魚，分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒 ...
它屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
韭黃也稱韭芽、黃韭芽、黃韭，俗稱韭菜白，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜 ...
黑胡椒：是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產於印度馬拉巴海岸，其果味辛辣，是人們最早使用的香料之一，可能是現在使用最為廣泛的香料，它的果實在曬乾後通常可作為香料和調味料使用，炒菜時都會用到用它做的調料，生胡椒粉可以用於涼拌和醃製食物。 ...
三文魚冷凍一個月還能生吃。海洋捕撈的三文魚可能存在異尖線蟲等寄生蟲。所以對於海洋捕撈的野生三文魚，需要經過深度冷凍才能生吃。所謂深度冷凍即-20℃以下的環境中凍7天以上。三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋。 ...