我家寶寶愛吃炸土豆,去外面吃擔心油不好,雖然都是油炸食品,但是好點的油做應該會更加健康一些,應該許多媽媽都會有這種擔心。今天我就出一個麥當勞炸土豆教程,希望可以幫到大家。
土豆切條,我喜歡切大一些。
土豆切好後用清水洗兩次,目的是為了去除表面的澱粉,這樣更脆。土豆晾乾水然後倒入後熱鍋油中。
中小火慢慢地炸,沒最好多一些,沒過土豆為最佳,這樣炸起來比較均勻,我這裡就是因為油少了,火也大了些,炸得有點過了。
準備好番茄醬,如果不喜歡也可以用其它醬,放胡椒辣椒什麼的都是可以的。
把番茄醬淋在土豆上面,或是倒在盤子邊上當蘸醬吃。
麥當勞玉米杯做法如下:
1、先把玉米解凍,把牛奶倒入鍋重煮開,加入適量白糖。
2、等開鍋後把玉米粒倒進鍋裡不斷攪拌,防止粘鍋。
3、大約20分鐘後,從鍋內將玉米粒撈出。
4、放入容器內,用飲用水沖洗幾次。
5、倒入飲用水和白糖,攪拌均勻。
主料:土豆2個 。 輔料:鹽適量,澱粉適量 。
步驟:
1、土豆削皮,切條,洗三次去澱粉,開水放鹽巴適量。
2、開水放入切好的土豆條煮1到2分鐘。
3、撈出放涼後放冰箱冷凍備用。
4、十二小時後拿出融冰後面粉粉拌勻。
5、三四成熱油炸至金黃色撈出,放著吸油紙上即可。
麥當勞裡的蛋花粥做法如下:
原料:粳米適量、雞蛋適量、精鹽適量、味精適量、豬油適量。
步䠫:
1、將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻;
2、粳米淘洗乾淨,待用;
3、鍋置火上,倒入適量清水,放入粳米;
4、水沸後,改用溫火繼續煮,至米開花時,將雞蛋倒入沸粥中,加入豬油,稍煮片刻,放入精鹽、 ...
無論製作何種口味的奶昔,只需要遵循兩個步驟:
1、將牛奶和糖攪拌均勻,使糖完全溶解。
2、將所有材料放入果汁機裡,五秒後停下來觀察,最多打個十到十五秒即可,濃稠一點較可口,打均勻後即可食用。
作法:剝皮後放入冷凍庫冰半小時。將所有材料放入果汁機,五秒後停下來觀察,最多十到十五秒即可,濃稠一點較 ...
1、準備好食材:用料牛肉餡適量,洋蔥2個,雞蛋1個,鹽、白胡椒粉、黑胡椒碎、玉米澱粉、耗油、白糖、料酒、姜粉、生抽適量。
2、將牛肉用料理機打成肉泥,放入雞蛋,白胡椒粉,黑胡椒碎(黑胡椒研磨器),鹽,白糖,洋蔥碎,姜粉,料酒,生抽,耗油。最後加上玉米澱粉,戴上手套,用手攪打上勁兒就可以了。
3、這 ...
主料:速凍玉米粒125克,沙拉醬50克
輔料:凍胡蘿蔔丁50克,白切面包1個,葡萄乾50克,速凍豌豆80克
做法:
1、速凍玉米粒、凍胡蘿蔔粒用沸水焯熟,瀝乾水,放置一邊待用。
2、葡萄乾泡軟擠去水分;麵包切成塊,入平底鍋油煎成金黃色小塊。
3、沙拉醬混合玉米粒、胡蘿蔔、葡萄乾、麵包丁 ...
麥當勞裡的薯條製作方法:
1、把薯仔去皮,洗淨,切條,放入濃鹽水內浸醃20分鐘,撈起後瀝乾水分,候用;
2、 將麵粉、佔米粉、發粉混和後,加入少許清水開成濃粉漿,自行發酵半小時;
3、 在鍋內注入生油十兩。把薯條蘸上粉漿,放入滾油內,炸時爐火不能太猛,以免炸焦,待薯條炸至金黃色,全部撈起,吃時 ...
配料:抹茶粉1至2小勺,冰牛奶100克,糖粉1小勺。
在杯子裡倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺約15毫升牛奶。用勺子攪動,使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶裡。一定要充分攪勻,才不會有抹茶顆粒。剩下的牛奶倒入大杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫。把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶裡,直至倒滿。倒一半的時候可以用小勺 ...
麥當勞的辣翅的做法如下:
1、原料的準備:醃製好的雞翅,口味隨意,一般菜場內都買的到,至於裹粉超市買不到,去網上搜麥當勞裹粉;
2、工具的準備:大的盆子兩個,臉盆大小。炸鍋一個;
3、將裹粉倒入盆內,雞翅一併倒入;
4、另外一個盆裝些清水;
5、採用四壓三抖的方式先將雞翅均勻的裹上粉, ...