1、在做炒麵條的時候很容易粘鍋,這個時候我們可以在下面條和材料一起炒的時候多加一些水,麵條吸收了水分,就不會很坨,炒起來也更容易一點。
2、且後續加入調料更入味,但是水量也要控制好,要是加太多的話,會讓它黏在一起。
3、另外,最好是在各種菜抄到8分熟的時候再下麵條炒,炒的時候也被不要用鍋鏟,最好是用筷子,因為鍋鏟很容易將面剷斷,這樣就會變的容易粘鍋,看起來也不好看。
1、在做炒麵條的時候很容易粘鍋,這個時候我們可以在下面條和材料一起炒的時候多加一些水,麵條吸收了水分,就不會很坨,炒起來也更容易一點。
2、且後續加入調料更入味,但是水量也要控制好,要是加太多的話,會讓它黏在一起。
3、另外,最好是在各種菜抄到8分熟的時候再下麵條炒,炒的時候也被不要用鍋鏟,最好是用筷子,因為鍋鏟很容易將面剷斷,這樣就會變的容易粘鍋,看起來也不好看。
1、麵條在炒的時候容易粘鍋,我們可以在下面條的時候多加一些水,麵條吸收了水分,就不會馬上變坨,炒起來也更容易一點。另外在炒的時候最好等配菜炒到8分熟的時候再下麵條,炒的時候不要用鍋鏟,而用筷子進行攪拌,以免將麵條炒斷。
2、另外,最好是在各種菜抄到8分熟的時候再下麵條炒,炒的時候也被不要用鍋鏟,最好是用筷子,因為鍋鏟很容易將面剷斷,這樣就會變的容易粘鍋,看起來也不好看。
麵條在炒的時候容易粘鍋,我們可以在下面條的時候多加一些水,麵條吸收了水分,就不會馬上變坨,炒起來也更容易一點。另外在炒的時候最好等配菜炒到8分熟的時候再下麵條,炒的時候不要用鍋鏟,而用筷子進行攪拌,以免將麵條炒斷。
炒麵條不粘鍋的方法
麵條是我國很多地方都喜歡吃的一種主食,比較常見的是煮麵條,這種大多口味都營養且清淡,對於一些喜歡吃辣的人來說,更喜歡炒麵條,因為這樣口感會更豐富,調料也更符合自己的心意。
在做炒麵條的時候很容易粘鍋,這個時候我們可以在下面條和材料一起炒的時候多加一些水,麵條吸收了水分,就不會很坨,炒起來也更容易一點,且後續加入調料更入味,但是水量也要控制好,要是加太多的話,會讓它黏在一起。
另外,最好是在各種菜抄到8分熟的時候再下麵條炒,炒的時候也被不要用鍋鏟,最好是用筷子,因為鍋鏟很容易將面剷斷,這樣就會變的容易粘鍋,看起來也不好看。