西紅柿疙瘩湯。材料:西紅柿 雞蛋 麵粉 蔥末 香菜末 蕃茄醬 糖 鹽 香油
做法:
1、將兩個中等大小的西紅柿切小塊,蔥切末。
2、鍋熱後倒入比炒菜略少的油即可,油熱後加入蔥末爆香。
3、蔥香味出來後,加入西紅柿塊兒,翻炒半分鐘。
4、加入適量蕃茄醬,鹽和糖,中火翻炒,直至炒出紅油,西紅柿的塊兒狀減少。
5、加入半鍋清水,大火燒開。再將準備好的麵粉加水,用筷子一點點攪拌,每次加一點水,攪拌到無水的狀態再繼續加,直到麵粉全部呈大小一致的小顆粒狀,無干麵粉。
6、鍋中水開後繼續保持大火,分次加入小麵疙瘩。
7、每倒一次麵疙瘩就使用筷子快速攪拌,讓麵疙瘩保持散開的狀態。
8、再開鍋後轉成中小火,麵疙瘩成熟後轉小火,將打散的雞蛋畫圈倒入鍋中,待雞蛋稍微凝固後,用筷子輕輕攪拌,加入喜歡的青菜。出鍋前淋一些香油即可。
不建議用糯米粉。建議看需求做蜂蜜面膜。
1、蜂蜜面膜:用蜂蜜加3倍水稀釋後,每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面,使用時按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量麵粉調和後,製成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗淨,可使皮膚滑嫩,細膩。
3、雞蛋蜂蜜面膜:新鮮雞蛋一隻,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風乾後,用清水洗淨。每週再次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
1、主料:腸粉250g,豬肉末50g,綠豆芽1把,輔料:油適量,蒜1瓣,蔥2根,生抽1湯匙,蠔油半湯匙,老抽幾滴,黃豆醬半湯匙,胡蘿蔔少許。
2、腸粉切小段。切長一點炒的時候就不會容易散開。
3、豆芽去根洗淨。準備好肉末。
4、胡蘿蔔去皮切絲。蒜切碎。蔥切蔥花。
5、鍋中加油,調味入生抽、 ...
1、食材用料:紅豆1碗、糯米1豌、紅豆1碗、糯米1碗、白糖適量、色拉油適量。
2、紅豆糯米糕的做法:準備食材,紅豆,糯米,糖,提前把紅豆用水泡鼓起來。
3、先用高壓鍋放水,把紅豆倒進去,多加點水因為紅豆很容易吸水,不要燒乾鍋了,大火燒開,改用小火壓20分鐘,關火悶一會。
4、糯米洗淨和紅豆一起 ...
1、用麵粉和糯米粉混合,然後揉搓成一個一個的小丸子,接著放到水裡面煮熟,在裡面放冰糖,這樣盛起來之後,好喝又好吃的甜湯丸子就完成了。
2、或者也可以在麵粉和糯米粉混合之後,先團成團,然後壓成薄餅狀,在裡面報上芋泥、豆沙等等自己喜歡的餡料,然後再裹起來團成團狀,最後在外面撒上一層白芝麻,放到油鍋裡煎炸, ...
糯米粉可以做什麼?
糯米滋,糯米滋常見的有包芒果餡,雞蛋餡,草莓餡等,口味較多,味道豐富,小孩大人都愛吃。
南瓜餅,南瓜餅是將南瓜泥和糯米粉混合製成的。純正的南瓜餅味道香甜,南瓜味濃厚。
總結、糯米粉可以做糯米滋,南瓜餅。 ...
1、將紫薯切片,加入適量水,微波爐裡攪拌5分鐘,軟到能搗成泥為止;
2、在攪拌好的紫薯泥中加點糖,攪勻;
3、糯米加奶攪拌好,蛋分三次加糖,攪打至砂糖溶化,蛋液濃稠、發白;
4、加牛奶、奶油攪拌,並加熱使其變稠;
5、把紫薯泥和蛋奶倒入容器中,上鍋蒸好;
6、將其放入冰箱冷凍,食用時取 ...
蛋糕用低筋粉做的,成品鬆軟,糯米成熟後粘性較大,適合做粘糕。糯米粉是發不起來的,不能做蛋糕的。
麵粉就是小麥粉,但它也分為高筋麵粉和中筋麵粉和低筋麵粉三種,一般做包子、饅頭、餃子皮、麵條都是以高筋麵粉為主。糯米粉是用糯米打成粉,平時吃的湯圓就是用糯米做的,它摸起來是比較爽身的,不像麵粉有點粘手,感覺象 ...
麵粉加糯米粉可以搓成小丸子,放冰糖煮甜湯;還可以壓成薄餅狀,放好調料,在上面撒上白芝麻,貼在熱鍋邊上,做鍋貼。搓成湯圓大小,裡面包上芋泥、豆沙、花生碎粒等自己喜歡的餡,表面裹一層白芝麻,放入油鍋裡炸,至表面金黃色就可以起鍋了。 ...