麵粉能做哪些好吃的

　　1、煎餅，煎餅是最常見的一種小吃了，很多人都用來當早餐，又簡單又美味。這個只要把麵粉和成糊，然後煎成金黃的就可以了。

　　2、餃子，麵粉可以用來包餃子，自己用麵粉做的餃子皮口感好，又健康，我們只需把麵粉和成團，然後發酵15分鐘就可以做餃子皮了。

　　3、雞蛋餅，雞蛋餅可是一道有豐富營養的小吃了，你可以把雞蛋和麵粉和在一起，也可以在麵粉半熟的時候打一個蛋上去。

　　1、包子

　　溫水裡放入酵母、麵粉攪拌均勻，揉至麵糰，餳面兩次。

　　豬肉，蔥白，生薑泥，鹽，五香粉，花椒粉，雞蛋清，香油，攪拌均勻。

　　揉麵，搓成柱形，分成若干等份，拿出一小份面，擀至圓形，將準備好的陷包入面裡，餳面，中火蒸即可。

　　2、紅糖發糕

　　麵粉，酵母，加入水攪拌均勻，蓋保鮮膜放置1小時。

　　紅糖加入熱水攪拌至溶解，麵粉里加入發粉，紅糖水倒入麵粉裡，加入做好的面攪拌後盛出，開水蒸即可。

　　3、花捲

　　準備麵粉，酵母，倒入溫水，攪拌均勻，餳面，揉麵，倒入油，餳面。

　　鍋內倒油，蔥花，鹽，炒至變色。

　　揉麵至光滑，擀麵，鬆弛，撒上蔥花，把面折起來，切段，兩段放一塊，用筷子壓然後轉兩圈，轉完之後再用筷子正壓一下，餳面，冷水蒸即可。

　　4、炸糖糕

　　麵粉，白砂糖攪拌均勻，白糖，清水下鍋煮至溶解，加入麵粉攪拌均勻，揉至柱形麵糰。

　　切段，壓成圓形，將攪拌好的的麵粉和白糖包入其中，鍋內放油，炸至金黃色即可。

　　椒鹽排骨：

　　材料：豬肋骨750克、蔥、姜、紅椒末、青椒末、雞蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒鹽。

　　做法：

　　1、將豬肋骨切成長形小段洗淨，並用布將排骨的水份吸乾留用。

　　2、然後進行醃製，加鹽、黑胡椒、味精、花雕酒、薑末醃製15分鐘。

　　3、油在燒製過程中，將主料調製一個蛋麵糊，將它用小勺子攪拌均勻。

　　4、將醃製好的排骨均勻塗上雞蛋糊放入滾油中，炸至金黃起酥撈起上碟。

　　5、加入切好的紅椒末、蔥白末、青椒末和適量