花生甜餅：
材料；花生仁200克、核桃50克、葡萄乾50克、紅糖50克、麵糰500克、油適量。
步驟：1、將花生、核桃、葡萄乾攪碎；
2、將攪碎的材料放入一個空盆裡，並加入紅糖粉；
3、將盆子裡的材料全部東西攪拌均勻；
4、將麵糰擀成一個個皮；
5、把攪拌好的餡料包進去，團成麵糰；
6、將包好餡料的麵糰擀成面片，不要太薄；
7、將做好的甜餅放鍋裡煎，雙面金黃色的時候，加點水燜一下即可。
三鮮鍋
花生甜餅：
材料；花生仁200克、核桃50克、葡萄乾50克、紅糖50克、麵糰500克、油適量。
步驟：1、將花生、核桃、葡萄乾攪碎；
2、將攪碎的材料放入一個空盆裡，並加入紅糖粉；
3、將盆子裡的材料全部東西攪拌均勻；
4、將麵糰擀成一個個皮；
5、把攪拌好的餡料包進去，團成麵糰；
6、將包好餡料的麵糰擀成面片，不要太薄；
7、將做好的甜餅放鍋裡煎，雙面金黃色的時候，加點水燜一下即可。
三鮮鍋
1、可以做成烙餅，首先把麵糰擀成薄餅，然後倒入植物油，可以加點芝麻油沾上芝麻，加點鹽和黑胡椒粉，或是加糖，做成烙餅。
2、可以做成餡餅，首先把麵糰擀成薄餅，然後包裹和好的餡料煎製成餡餅。
3、可以做成疙瘩湯，將麵糰揪成一個個小團團，再加一些蔬菜做成疙瘩湯。
4、可以擀成麵條，之後也可以用麵條做成麵湯。
5、可以做成手抓餅，首先將麵糰擀成薄餅，加雞蛋煎熟，然後裹上生菜、煎熟的午餐肉、火腿，再加少許番茄醬做成手抓餅。
如果不急著處理剩下的麵糰的話，還可以選擇將麵糰放冰箱冷藏。首先在面塊上撒上面粉，然後用保鮮薄膜進行包裹，接著放置在冰櫃的冷藏櫃中進行保鮮冷藏。如果不放在冰箱的話，面塊容易與空氣接觸發酵、發酸，從而導致麵糰變質。而採用保鮮薄膜的作用為防止面塊變幹，而導致影響面塊的口感。
沒發酵好的麵糰可以攤餅，常見的有韭菜雞蛋餅、蔥花餅、醬菜餅等等。韭菜雞蛋攤餅方法：首先雞蛋、水、麵粉、鹽混合攪成麵糊，用打蛋器可以方便地攪散麵疙瘩。水和麵粉的比例不是嚴格的，調成不會掛在打蛋器上的稀麵糊即可。麵糊越稀則越容易攤開，餅也越薄。其次，韭菜幾根就夠了，洗淨去根切碎。然後韭菜加入麵糊中，攪勻。再用平底鍋倒少量油，中火燒熱，倒入一大勺麵糊（攪一攪，韭菜會沉底），晃動鍋子攤開（攤不開一鍋就再補點麵糊，沒事滴），煎3分鐘至麵糊凝固、底面金黃。最後翻面再煎2分鐘，如果不夠金黃就繼續煎煎，怕焦就勤翻面，火不用太小，不然等得急死。