麵食小兔子的做法
麵食小兔子的做法
1、溫水把酵母融化,倒入準備好的麵粉中活成麵糰醒面。將發好的麵糰放在案板上排氣揉勻。
2、準備好製作小兔子的食材,火腿腸,綠豆和小塊麵糰。麵糰搓成圓柱形,切成大小均勻的小麵糰。
3、火腿去皮,一分為二。小麵糰搓成一長條,然後對齊。火腿腸放置上方。
4、長條的頂端竄入交叉位置,兔子形態已經很明顯了。按上兔子的眼睛,可愛的兔子就出現了。依照以上步驟做完所有的麵糰即可。
5、鍋中放入清水,放入蒸屜和蒸布大火把水燒開,放入兔子胚,改溫火醒面5分鐘後改大活燒15分鐘即可。
6、蒸熟後起鍋放涼就可以食用了。
麵食小兔子的做法
1、溫水把酵母融化,倒入準備好的麵粉中活成麵糰醒面。將發好的麵糰放在案板上排氣揉勻。
2、準備好製作小兔子的食材,火腿腸,綠豆和小塊麵糰。麵糰搓成圓柱形,切成大小均勻的小麵糰。
3、火腿去皮,一分為二。小麵糰搓成一長條,然後對齊。火腿腸放置上方。
4、長條的頂端竄入交叉位置,兔子形態已經很明顯了。按上兔子的眼睛,可愛的兔子就出現了。依照以上步驟做完所有的麵糰即可。
5、鍋中放入清水,放入蒸屜和蒸布大火把水燒開,放入兔子胚,改溫火醒面5分鐘後改大活燒15分鐘即可。
6、蒸熟後起鍋放涼就可以食用了。
如何做麵食小兔子
1、準備材料:麵粉,水,酵母,糖,紅豆適量。
2、將酵母和糖倒入麵粉中,逐量加水揉成光滑的麵糰。
3、將面盆蓋好放在溫暖處發酵,發至約2倍大小。
4、將發酵好的麵糰取出揉勻。
5、分割成約50克一個的大小,滾圓鬆弛10分鐘。
6、取一個鬆弛好的麵糰,慢慢搓成約40至50釐米的長條狀,對摺貼緊放好。
7、然後從摺疊端開始捲起,留稍部反向摺疊放好。
8、用細筷子在留出的適當位置處夾一下,做出小兔子頭部的輪廓,然後在麵糰末端的稍部用筷子頭壓下凹痕,做出小兔子耳朵。
9、用剪刀在小兔子頭部和身體合適部位剪幾個小豁口,作為小兔子的嘴巴、腳和尾巴,然後在頭部麵糰摺疊處塞入一顆紅豆作為眼睛,將做好的小兔子放在一邊醒發約20分鐘。
10、鍋內加水並燒開,將做好的面坯墊在油紙上放入蒸籠。
11.中大火蒸約15分鐘,熄火後燜2至3分鐘揭蓋取出即可。
麵食小兔子怎樣做
1、用30度到40度的溫水將乾酵母和糖融化,靜置5到10分鐘後,慢慢倒入面盆和成光滑的麵糰;
2、將面盆蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵至兩倍大;
3、發好的面倒在面板上揉一會,搓成長條後切成大小均勻的小劑子,擀皮放上棗泥餡;
4、胡蘿蔔切成長條後削成細小的圓柱形,再切成小段狀做眼睛備用。包好餡捏出兔 ...
請介紹些麵食小點心的做法謝謝
一、雪菜蠶豆蛋餅
材料:草雞蛋6個,蠶豆80克,雪裡蕻30克。
調料:鹽、雞粉各少許。
做法:
1、將蠶豆煮熟後撈起控幹水份再切成大粒。
2、雪裡蕻洗淨後,擠幹水份,切碎。
3、將蛋打入在碗中,充分攪拌。
4、在蛋液中加入蠶豆、雪裡蕻以及少量的鹽與雞粉,充分拌勻。
5、平底 ...
麵點小兔子的做法
可愛的小兔子總讓孩子愛不釋手,下面留給朋友們分享美食,麵點兔子的家常做法。
溫水把酵母融化,倒入準備好的麵粉中活成麵糰醒面。將發好的麵糰放在案板上排氣揉勻。
準備好製作小兔子的食材,火腿腸,綠豆和小塊麵糰。
麵糰搓成圓柱形,切成大小均勻的小麵糰。
火腿去皮,一分為二。
小麵糰搓成一長條 ...
小兔子慕斯的做法
吉利丁泡軟跟牛奶加熱至60度再降溫至30度
淡奶油加糖打發至6成,步驟一和酸奶加入淡奶油中拌勻
取一部分酸奶蛋糕加入一點食用色素拌勻
擠入兔子模具的耳朵中,再冷藏幾分鐘
再在模具中擠入一半酸奶慕斯,放入提前凍好的內陷
再填滿慕斯,冷凍4個小時以上。
脫模就完成啦! ...
花樣饅頭之小兔子的做法
1、把麵糰擀成橢圓型,中間切開3/4
2、取一支筷子在兩邊各按壓一下(小兔子的耳朵)
3、從頭慢慢捲起來,捲到最後時兔子的大致形狀就出來了
4、給小兔子按上兩顆紅豆做為眼睛
5、再給小兔子捏出一個小嘴巴就可以上鍋蒸了 ...
寶寶花捲做法圖解 寶寶火腿丁小花捲做法
1、火腿和香蔥切丁。
2、發酵好的麵糰揉至光滑。
3、發酵好的麵糰捲起切塊,上鍋發酵。
4、香蔥和火腿切丁,麵糰揉勻,擀成麵餅,均勻塗抹食用油,撒上蔥花火腿丁,捲起切塊,上鍋發酵30分鐘,開火蒸12分鐘,燜5分鐘,開吃啦! ...
炸小魚做法
1、材料:料酒,生抽,糖,螯油,蛋液,麵粉,油。
2、將小魚開腸破肚洗淨,用適量鹽、薑片、料酒醃半小時。
3、將醃好的魚用適量的蛋清和嫩肉粉拌勻放至五分鐘。
4、油鍋燒熱,放入已醃好的小魚,炸至金黃翻面。
5、一次放入油銱的魚不宜過多,最好一條一條的放入,以免粘在一起。
6、把每次炸好 ...