1、南瓜去皮切成薄片，鍋中倒入清水，將南瓜放在蒸格里蒸軟。
2、將蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，將糯米粉放入碗中和南瓜泥攪拌後揉至黃色。
3、把麵糰分成幾份後搓成小圓球，壓扁成餅狀，鍋中倒油，油熱後把餅放進鍋裡，用小火煎至略微鼓起即可，美味的南瓜餅就做好了。
1、薄荷粥是一道藥膳，主要食材有稻米、薄荷、金銀花。薄荷粥有薄荷的清香、混著濃濃的米香，真是開胃，還可以清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。
2、採摘下的薄荷葉洗淨，剪下成絲。大米淘洗，與薄荷葉絲一起放入鍋中，加入適量的水。大火煮開後，轉小火慢慢的煨。待粥將成時，加入少許冰糖即可。
1、食材：裡脊肉500g、雞蛋1個、麵粉少許、麵包糠適量、食鹽少許、番茄醬適量。
2、先將肉從冰箱裡拿出來，當然，如果是新鮮買回來的就更好了。
3、向其中倒水，讓肉化的更快一些。
4、當肉化好了之後，我們用刀給裡脊切成大片狀，不要太厚，但是也不要太薄了。
5、取來一個碗，打入一個雞蛋在其中。
6、用筷子沿著一定的方向攪拌均勻，形成均勻的雞蛋液。我們還可以向雞蛋液中加入一定的食鹽。
7、用裡脊肉裹上一層雞蛋液，然後再裹上一層面粉，就這樣反反覆覆的重複2-3遍，這樣可以更好的讓裡脊肉裹上面粉和入味。
8、最後我們再給處理好的裡脊肉撒上一層面包糠。
9、給油鍋加熱，等待油溫上來了之後，我們將處理好的裡脊肉放入到鍋中進行煎炸。
10、炸的變了色之後，先撈出來，等都處理好了之後，加大油溫，再次將裡脊放在油鍋裡炸幾分鐘。
11、等待變成金黃色的時候就可以出鍋了，然後將整個的豬排切成塊，撒上番茄醬，我們就可以食用了。
1、原料準備：豬肝200克，洋蔥200克，尖椒3根，小米辣4根；生抽、鹽、料酒、雞粉、生粉、各適量；（其他調味料可根據個人口味喜好酌情新增）
2、豬肝用清水泡一會，再切成薄片；
3、用少許鹽，料酒，胡椒粉，生粉抓勻醃製；
4、把需要的配料準備好，並清洗乾淨；
5、把所有配料切好待用；
...
1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
3、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，雞翅煎至變色。
4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
5、倒入輔料之後，翻炒 ...
1、先把雞腿洗乾淨，因為是大雞腿，可以在上面打花，這樣會更入味。
2、把土豆打皮，切成塊再衝一下水放在盤子中備用。
3、把生薑打皮切成塊，取出八角，香葉，胡椒備用。
4、鍋燒七成熱放適量花生油，把雞腿放下去小火煎至二面金黃。
5、然後家裡還有沒用完的排骨，咱們也放下去一起燜了，也先煎一下。 ...
食材：麵條500克。
輔料：豬瘦肉200克、雞蛋100克、小白菜250克。
調料：大蔥10克、鹽6克、味精3克、煉製豬油50克。
烹飪方法：
1、 將豬瘦肉洗淨，瀝乾水分，切成細絲；
2、 將小白菜擇洗乾淨，切成粗絲；
3、 蔥洗淨切成蔥末；
4、 雞蛋磕入碗內，攪拌均勻；
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1、首先把蝦清理乾淨，剪去蝦頭，去掉蝦線，放置一旁備用。蔥切絲備用，蒜拍一下再切成磨備用。白菜心洗淨切成絲狀備用。
2、熱鍋後倒入適量花生油，蔥蒜倒入炒香，放入白菜繼續翻炒兩下，再放入一小勺鹽，繼續翻炒一會，先放的鹽可以讓菜更入味。倒入一小勺耗油調味，繼續快速翻炒。
3、翻炒完成後倒入開水，不要倒 ...
1、南瓜花捲
（1）準備原料：熟南瓜泥115g、全脂奶粉20g、普通麵粉180g、耐高糖酵母粉2g、食用油適量；
（2）做法：南瓜去皮切成小塊，放到盤子裡，上鍋蒸熟，取出115g熟南瓜泥放涼備用；
（3）南瓜泥、麵粉、奶粉、酵母粉都放到小盆裡；攪拌成面絮後放到揉麵墊上，開始揉麵了；揉成一個光滑 ...
1、白蘿蔔刷洗乾淨後切成0、5cm厚的圓片，再將圓片橫豎兩刀卻成扇形小片，加入鹽抓勻醃製15分鐘。
2、用手輕輕搓揉醃過的白蘿蔔片，揉出的蘿蔔汁倒掉，並將搓揉過的白蘿蔔片放入有網眼的瀝水筐中，上面以重物壓住，放於陰涼乾燥處，靜置8小時以上。
3、將辣豆瓣醬、白醋、蒜末、芝麻香油、白砂糖、廣東米酒、 ...