麻辣香鍋的料包還用放鹽嗎

　　麻辣香鍋的料包中含有鹽、八角、生薑等佐料。麻辣香鍋製作方法如下：

　　1、將紅薯等食材清洗乾淨，然後對平菇去根撕塊，香菇切片等。

　　2、在鍋內放油，然後放入紅薯煎炸至金黃，盛出備用。

　　3、將魚豆腐、豆皮、魔芋絲、金針菇等部分食材先焯水至8分熟，然後撈出控幹。

　　4、在炒鍋倒植物油，放入3顆八角、1把花椒、3片香葉，炒至調料成棕黃色，撈出香料倒掉，底油待用。然後在鍋內底油下燈籠椒炒至出辣香，並撈出燈籠椒備用。接著放五花肉片小火煸炒出油，然後放入一整包麻辣香鍋底料

　　物品的有效期是指物品在規定的貯藏條件下質量能夠符合規定要求的期限。

　　商家寫的保質期都是最大限度的保質，快過期也和過期差不多了。過期就不能用了，就算還差幾天過期，也不要再用。用過期的物品對人體產生危害，會生病。麻辣香鍋料過期後食物容易生成多種黴菌，黴菌本身是無害的，但是黴菌的代謝物，也就是我們常說的黴素，大多數的黴素是有毒的，還有幾種如麴黴菌類產生的去黴素有致癌作用。

　　所以說過期的食物最好別吃，特別是一些含糖類較高食物。

　　一般使用麻婆豆腐的料包，不需要加鹽。料包裡面將各種配料搭配得當，直接使用即可。如果個人口味較重，可以自行加鹽進行調節。

　　麻婆豆腐做法：

　　材料：北豆腐400 克，雞蛋1個，拌飯醬2茶匙，油適量，鹽適量。

　　豆腐稍加沖洗切成均勻小塊，雞蛋打散備用。在平底鍋中倒油燒熱，豆腐塊表面裹一層蛋液，放入鍋中煎至兩面金黃，撒上鹽。在煎好的黃金豆腐表面淋上一層拌飯醬即可。