1、攪拌機中倒入熟芝麻。
2、倒入花生米。
3、用攪拌機打碎。
4、放入白砂糖。
5、放入豬油。
6、黃油隔水融化。
7、融化後的黃油加入餡料。
8、攪拌均勻。
9、將餡料裝入保鮮袋冷藏定型。
10、冷藏好的餡料分成均勻的球。
11、小黃米粉加入溫水。
12、開始揉麵。
13、將揉好的面搓成長條。
14、均勻分成小面劑。
15、小面劑壓成薄餅。
16、放入餡料。
17、包好搓圓。
18、鍋內燒水，倒入湯圓。
19、湯圓浮起來即可出鍋裝盤。
1、攪拌機中倒入熟芝麻。
2、倒入花生米。
3、用攪拌機打碎。
4、放入白砂糖。
5、放入豬油。
6、黃油隔水融化。
7、融化後的黃油加入餡料。
8、攪拌均勻。
9、將餡料裝入保鮮袋冷藏定型。
10、冷藏好的餡料分成均勻的球。
11、小黃米粉加入溫水。
12、開始揉麵。
13、將揉好的面搓成長條。
14、均勻分成小面劑。
15、小面劑壓成薄餅。
16、放入餡料。
17、包好搓圓。
18、鍋內燒水，倒入湯圓。
19、湯圓浮起來即可出鍋裝盤。
1、食物：粘米粉200克、花生米(生)200克、核桃仁(幹)30克、老紅糖20克、動物油(煉)15克。
2、準備好原料，將花生仁和核桃肉放進微波爐加熱高火三分鐘上下，隨後削皮。
3、將花生仁和核桃肉切細，鍋中放進芝麻幹炒，炒過。
4、新增花生仁和核桃肉，新增適量老紅糖和動物油，煸炒勻稱，略微溼一點，不必太乾燥。
5、元宵節的包餡就搞好了，用快煮沸的水，一點一點新增，將粘米粉搓成溼區適合的麵糊。
6、取尺寸適合的湯糰麵糊搓圓，隨後掏空，裝進包餡，不必裝太滿。
7、收邊，隨後揉成光潔的湯糰，放進水快煮沸的鍋中，輕輕地搖晃鍋，開中文火，煮七八分鐘至湯糰熟，起鍋了，十分美味可口。
1、食材：花生湯圓400克，黑芝麻湯圓400克，西米200克，清水適量，牛奶2盒，白糖適量。
2、西米用水清洗一下，撈出瀝乾水分。
3、準備一個乾淨的鍋，放入適量的清水煮開，放入牛奶。
4、煮開後，放入西米，攪勻。
5、再放入湯圓，攪勻。
6、最後加入白糖，再次攪勻。
7、要不時攪拌一下，再次煮開，直到西米變透明，湯圓浮起即可。