1、材料：排骨、山藥、枸杞、胡蘿蔔、生薑、白醋、八角、鹽。
2、山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊備用，胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。
3、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開，把排骨和姜、八角一起放入，用大火燒開後轉小火。
5、這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。
6、小火煮一小時後，再放入山藥、胡蘿蔔，小火再煮1小時，放枸杞和鹽調味即可。
1、材料：排骨、山藥、枸杞、胡蘿蔔、生薑、白醋、八角、鹽。
2、山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊備用，胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。
3、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開，把排骨和姜、八角一起放入，用大火燒開後轉小火。
5、這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。
6、小火煮一小時後，再放入山藥、胡蘿蔔，小火再煮1小時，放枸杞和鹽調味即可。
1、先備好一些副料，青椒一顆，紅椒一顆，蒜二小粒全部切小粒。
2、拿一個稍大點的碗，裡面放入備好的配料，倒入一些油，放鹽、味精，先用筷子攪拌一下，然後鍋內放入足量可以焯蔬菜的水。
3、等水全開了，放入要焯的蔬菜，蔬菜變軟就可以關火，把菜用網勺全部盛出，水儘量濾幹，然後放入備好配料的大碗裡，用筷子將配料和蔬菜拌勻，拌蔬菜就做好了。
1、可以給寶寶製作胡蘿蔔泥吃，首先就要到的市場購買新鮮的胡蘿蔔一根，製作之前必須將胡蘿蔔表面要用清水沖洗乾淨，沖洗之後可以將胡蘿蔔放入水盆當中，再放入一些鹽浸泡大約5至10分鐘即可取出，接著用水再衝洗一下就可以用刀削去外皮，切成小塊狀放到碟子中。
2、然後將裝有胡蘿蔔片的碟子放入鍋中隔水來蒸熟，一般大約蒸20分鐘左右即可，如果擔心蒸不熟，如果用筷子嘗試是否能輕鬆插入胡蘿蔔片中，可以插入那就說明已經已經蒸好了，這時候就可以關火取出碟子，用一個勺子的背面反覆不斷碾壓胡蘿蔔片，最後壓成泥狀即可，如果有攪拌機，也可以用攪拌機攪拌成泥狀。