食材:蓮藕200g，黃瓜150g，胡籮卜1根，花椒蒜末辣椒油適量，鹽適量，雞精適量，醬油適量，米醋適量，白糖適量，香菜適量。
步驟:
1、把蓮藕切好；
2、然後放到鍋裡汆一下；
3、水開後汆1分鐘左右即可；
4、然後胡籮卜切好；
5、黃瓜切好；
6、辣椒段，花椒準備好；
7、然後切好的蒜沫也一起放到碗裡；
8、然後把油燒熱放進房裡即可；
9、然後把黃瓜，胡籮卜，蓮藕放進盆裡；
10、放入米醋，醬油，白糖；
11、然後在放入剛炸好的辣椒油；
12、放入香菜攪拌均勻即可完成。
食材:蓮藕200g，黃瓜150g，胡籮卜1根，花椒蒜末辣椒油適量，鹽適量，雞精適量，醬油適量，米醋適量，白糖適量，香菜適量。
步驟:
1、把蓮藕切好；
2、然後放到鍋裡汆一下；
3、水開後汆1分鐘左右即可；
4、然後胡籮卜切好；
5、黃瓜切好；
6、辣椒段，花椒準備好；
7、然後切好的蒜沫也一起放到碗裡；
8、然後把油燒熱放進房裡即可；
9、然後把黃瓜，胡籮卜，蓮藕放進盆裡；
10、放入米醋，醬油，白糖；
11、然後在放入剛炸好的辣椒油；
12、放入香菜攪拌均勻即可完成。
材料：幹辣椒麵100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆。步驟：1.將辣椒麵、芝麻倒入到一個耐熱的容器中。2.鍋中倒入適量油，涼油時放入幾粒大料。3.待油燒至9成熱時，關火，撈出大料。4.待油稍涼時分次倒入辣椒麵中，攪勻，涼後即可使用。
1、準備材料。主料：1根黃瓜（粗的那種，或者細黃瓜2根），青尖椒2根，香菜4根；輔料：熟黃醬兩勺，鹽適量。
2、先把把黃瓜、青椒和香菜洗乾淨，然後把黃瓜和青椒都切成丁兒；
3、甜麵醬加一點水，調稀一點，然後放到微波爐裡叮一分鐘；
3、把調好的醬拌到黃瓜、尖椒、香菜當中。因為使用甜麵醬所以味道不夠鹹，稍加一些鹽，最後還加了一勺老乾媽，拌勻即可。