1、番茄兩個，黃豆適量，糖、鹽、味精、胡椒粉適量
2、黃豆提前幾小時然後晾乾水分待用，油8成熱，把黃豆分3次炸透。最後全部放進油裡復炸，番茄用熱水燙，燙了的番茄容易去皮，切成小塊，熱油下番茄，壓成醬，並放少許糖，下黃豆翻炒3-4分鐘後放鹽和味精，
3、用這樣的火勢煮20分鐘，著過程要不停攪拌，快好了放點胡椒粉就完成了。
1、番茄兩個， 黃豆適量，糖、鹽、味精、胡椒粉適量
2、黃豆提前幾小時然後晾乾水分待用，油8成熱，把黃豆分3次炸透。最後全部放進油裡復炸，番茄用熱水燙，燙了的番茄容易去皮，切成小塊，熱油下番茄，壓成醬，並放少許糖，下黃豆翻炒3-4分鐘後放鹽和味精，
3、用這樣的火勢煮20分鐘，著 過程要不停攪拌，快好了放點胡椒粉就完成了。
1、準備一盆柿子，用開水燙一下，然後剝去柿子皮。
2、將剝好的柿子果肉放在一起。
3、將其分兩次放入攪拌機打成果泥，放入白糖。
4、白糖的量要多一些。
5、小火慢慢炒，炒去水份。不停的攪拌。
6、炒到變色，體積一點點變少。
7、有點粘稠的感覺了。繼續翻炒。
8、關火，將其晾涼。
9、取一個玻璃容器，用開水燙一下。
10、將果醬盛入其中，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可，最好儘快食用完畢。
1、用料：黃豆500克、幹香菇100克、大蒜3頭、生薑50克、小米辣50克、花椒適量、麻油或玉米油200克、白酒30克、鹽適量、蠔油適量、老抽適量、白糖適量。
2、黃豆洗淨後加水，沒過豆子約2釐米，直接放高壓鍋煮，時間約30分鐘，用電壓力鍋選豆類軟糯檔，煮後自然冷卻（燜一會兒），開蓋控水晾涼。
3 ...
1、首先將黃豆洗淨，加入適量清水浸泡2小時。
2、黃豆放入鍋中，倒入足量清水燒開轉小火煮30分鐘。
3、轉中火，剩下與黃豆齊平的水時放入醬油和白糖拌勻。
4、放入咖哩塊，煮至咖哩融化，湯汁收濃即可了的。 ...
1、黃豆提前一晚涼水浸泡。
2、泡發後黃豆會變大很多，把泡黃豆的水倒掉不要，因為裡面含有豆鹼，對身體不好。
3、準備好所有材料。
4、所有材料放入鍋中，加入沒過黃豆大概兩釐米的水，大火燒開轉小火開蓋煮大概四十分鐘，湯汁燒乾豆子表皮微皺即可。
5、加入甜麵醬拌勻後，蓋好缸蓋，醬制10天即可。 ...
1、黃豆洗乾淨用冷水浸泡。
2、浸泡至黃豆顆粒飽滿。
3、浸泡好的黃豆放入果汁杯，加適量水。
4、將刀片元件旋緊在果汁杯口，再將刀片元件和主機上的符號對準，稍用力把果汁杯向下壓，再順時針方向旋轉把果汁杯卡住在主機上，接通電源，手按住開關，機器開始工作，將黃豆攪拌成糊狀。
5、起油鍋，蔥姜入 ...
柿子醬好吃的做法：
材料：成熟柿子600公克，麥芽糖150公克，細砂糖100公克，檸檬1個，水100毫升；
做法：
檸檬洗淨榨出果汁備用；柿子剝皮後切成塊狀備用；將切好的柿子果肉放入耐酸的鍋子中，先加入水及檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌；待麥芽糖完 ...
1、黃豆提前一晚涼水浸泡。
2、泡發後黃豆會變大很多，把泡黃豆的水倒掉不要，因為裡面含有豆鹼，對身體不好。
3、準備好所有材料。
4、所有材料放入鍋中，加入沒過黃豆大概兩釐米的水，大火燒開轉小火開蓋煮大概四十分鐘，湯汁燒乾豆子表皮微皺即可。
5、加入甜麵醬拌勻後，蓋好缸蓋，醬制10天即可。 ...
原料：黃豆、水
製作步驟：
1、煮黃豆，煮一宿，把水都煮幹了，黃豆成棕黃色；
2、用攪拌機絞碎，比較乾的時候，用手在菜板或桌子上做成兩塊磚頭大小的土坯形狀，墩得越緊密實成越好；
3、放涼了以後，用紙包起來放在有溫度和溼度的地方，23度左右，不能太乾燥讓它發酵；
4、將它掰開，裡外都有黴 ...