黃金芝士曲奇的做法
黃金芝士曲奇的做法
1、黃油從冰箱取出,稱重後切塊室溫軟化。
2、軟化好的黃油加入鹽和糖粉打發,至黃油顏色發白。
3、打發好的黃油中加入雞蛋黃,繼續打發。耐心攪拌至蛋黃和黃油融合,無水油分離狀態即可。
4、繼續在盆中加入淡奶油,攪拌至無水油分離狀態。
5、在黃油盆中加入過篩的低粉和黃金芝士粉。攪拌至無干粉狀態
6、麵粉糊裝入裱花袋中。
7、準備擠啦!力氣活哦。
8、烤箱預熱180度,五分鐘。放入擠好的曲奇。180度,15-20分鐘即可。
黃金芝士曲奇的做法
1、黃油從冰箱取出,稱重後切塊室溫軟化。
2、軟化好的黃油加入鹽和糖粉打發,至黃油顏色發白。
3、打發好的黃油中加入雞蛋黃,繼續打發。耐心攪拌至蛋黃和黃油融合,無水油分離狀態即可。
4、繼續在盆中加入淡奶油,攪拌至無水油分離狀態。
5、在黃油盆中加入過篩的低粉和黃金芝士粉。攪拌至無干粉狀態
6、麵粉糊裝入裱花袋中。
7、準備擠啦!力氣活哦。
8、烤箱預熱180度,五分鐘。放入擠好的曲奇。180度,15-20分鐘即可。
鹹芝士曲奇做法圖解
1、原料:黃油80g、糖粉45g、雞蛋1/2只、鹽1/2小匙、味精1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、乳酪粉30g、中粉135g、幹荷蘭芹碎屑1/4小匙、幹羅勒碎屑1/4小匙。
2、黃油常溫下軟化後加糖,打發,表現為膨大、顏色發白;加蛋攪拌均勻;
3、放入鹽、味精、胡椒粉,乳酪粉,幹荷蘭芹碎屑,幹羅勒碎屑、麵粉,攪拌均勻;此時烤箱預熱180℃,另取烤盤鋪烤紙;
4、取少量麵糰,揉圓,用手掌按扁後,用叉子按一下,餅乾之間留適當距離;上下火15分鐘即可。
鹹芝士曲奇做法圖解
1、原料:黃油80g、糖粉45g、雞蛋1/2只、鹽1/2小匙、味精1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、乳酪粉30g、中粉135g、幹荷蘭芹碎屑1/4小匙、幹羅勒碎屑1/4小匙。
2、黃油常溫下軟化後加糖,打發,表現為膨大、顏色發白;加蛋攪拌均勻;
3、放入鹽、味精、胡椒粉,乳酪粉,幹荷蘭芹碎屑,幹羅勒碎 ...
鹹香芝士曲奇最正宗的做法
用料:土豆200克,奶油芝士150克,低筋麵粉100克,鹽適量,蔥15克
做法:
1、土豆剝皮後煮熟或用微波爐轉熟備用,蔥切成蔥花;
2、將土豆泥,芝士,放入大保鮮袋內,用擀麵杖擀成泥狀,加入適量鹽和麵粉及蔥花用手揉勻;
3、將做好的芝士土豆泥裝入裱花袋,裝好花型裱花嘴,在墊有油紙的烤盤上 ...
芝士曲奇餡餅如何做
1、黃油和芝士切小塊,室溫軟化後加入鹽、糖粉,攪打至完全融合。
2、加入一個蛋黃,繼續攪打融合。
3、加入淡奶油,攪打融合。
4、將低粉篩進去。
5、翻拌至無干粉狀態。
6、將拌好的麵粉裝入裱花袋,用玫瑰花嘴在烤盤上擠出曲奇花型。
7、放入預熱好的烤箱,160度烤20分鐘至表面變黃 ...
黃金芝士酥的做法
1、主料:中粉62克、糖粉13克、豬油20克、清水適量、黃金芝士粉4克;輔料:低粉56克、豬油30克;配料:南瓜蛋黃餡適量、紫薯餡適量。
2、做法:油皮材料:把中粉62克、糖粉13克、豬油20克、清水適量、黃金芝士粉4克置容器中
3、混合成團,把油皮材料混合後,搓揉至起筋(約5~8分鐘)。
4 ...
墨西哥芝士熱狗的做法
1、準備乳酪1杯、薄面餅1張、洋蔥10克、火腿1根;
2、碗中放入一杯乳酪,適量的洋蔥碎辣椒粉拌勻;
3、準備一張薄餅,鋪上調好配菜,放上火腿,刷上雞蛋液捲起來;
4、最後放入鍋中煎至兩面金黃撈出即可。 ...
曲奇怎麼做 曲奇做法簡述
曲奇做法如下。
1、把黃油從冷凍環境中取出,放在一個較深的盆裡,室溫軟化。
2、稱出90克的綿白糖和200克的低筋麵粉。
3、攪打黃油至順滑,加入綿白糖,繼續打至黃油順滑,體積稍有膨大。
4、分三次加入打散的雞蛋液,每一次都攪打到雞蛋與黃油融合再加下一次,攪打完成後,黃油成蓬鬆的羽毛狀,篩 ...
芝士餅的做法簡單做法
1、餅皮:將麵粉、糖、鹽、混合均勻,加入牛奶、酵母、玉米油攪拌成雪花狀。
2、揉麵,只要揉成光滑的麵糰就好。包保鮮膜醒發鬆弛1小時。也可以冷藏發酵一夜,第二天使用。
3、發酵好的麵糰平均分成6份,兩個一組,擀成兩個直徑約15cm的圓形。
4、在一個圓餅上先撒一點馬蘇裡拉芝士碎,再撒上一些馬蘇裡 ...