1、一碗麥仁提前一晚上泡好
2、青豆也提前泡好洗乾淨
3、多種豆乾提前切成小丁
4、火腿切成小粒狀
5、鍋燒熱，倒入一點油
6、放入一點小蔥和火腿先煸炒
7、加入青豆翻炒到熟
8、加入切好的豆乾
9、根據口味加入醬油
10、加入一點食鹽調味
11、把麥仁瀝乾水分，加入進去
12、加入淘洗乾淨的大米
13、加入高出米平面半個指節的水，蓋上蓋子小火燜煮
14、十五分鐘之後米完全吸收水分停火，燜一會兒就可以啦！
1、小麥粒泡過一夜水，蓋塊溼溼的紗布，微微發到有點冒芽；加泡水一夜黃米；比例為：麥５,黃米１。
2、放入電飯煲，放入比麥子高出一格的水，煮好後多保溫一小時，即可出鍋。
3、納豆和豆瓣醬，４：１混合，用攪拌機打成糊糊，澆在飯上，攪勻就成了。
1、用料材料：捲心菜250克調味料：幹辣椒5克，花椒10粒，鹽3克，醋15cc，白糖15克，味精1克，油50cc，芝麻油3cc。
2、做法：
捲心菜切成大塊。
幹辣椒剪成節並去籽。
鍋中加油25cc燒熱後下幹辣椒炒至棕紅色放花椒。
再放捲心菜煸炒。
加鹽、味精。
再加糖、醋、炒勻。
淋上麻油，即可裝盤。
1、食材：槐花500g、麵粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬（香辣味）30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g。
2、槐花浸泡沖洗乾淨，去掉花梗，這個過程有點麻煩，要耐心；
3、撈出瀝乾水分；
4、將槐花放在鍋內，倒入玉米油拌均勻；
5、倒入麵粉拌均勻，讓每一朵槐花都裹上面粉;
6、放入 ...
1、用料：蒿子杆400g、蒜4瓣、鹽少許、陳醋兩三勺、油20g、花椒少許、麵粉100g。
2、把蒿子杆洗淨，擦乾（太溼裹麵粉蒸出來會結塊，幹一些比較蓬鬆），切成2cm左右的小丁。
3、把切好的蒿子杆放進盆裡撒上乾麵粉，用手抓均勻。
4、將裹上面粉的蒿子杆放進蒸屜裡蒸15至20分鐘即可。
5 ...
1、肉麥飯的用料：五花肉片適量、饅頭一個、粉條適量、醬油適量、鹽適量、花椒粉適量、麵粉看情況多少放、食用油適量、大蔥適量。
2、準備五花肉片適量，按自己吃肉喜好，幾人吃控制量。
3、把粉條用熱開水泡軟，長短切適中，不然一會兒攪拌時比較難攪拌。
4、蔥可以多切點兒，將一個小饅頭揉碎備用，把粉條， ...
用料：藜麥５０克，大米２５０克，清水適量。
做法：
１、藜麥提前半小時浸泡。
２、將大米和藜麥淘洗乾淨，放到脫糖電飯煲的小箅子上。
３、加入清水，高出大米１釐米。
４、選擇煮飯功能，２２分鐘後就好了。 ...
第一、 豆角
挑選好的豆角，然後把豆角清洗乾淨，然後再切成塊狀備用。
第二、 麵粉
在豆角上放入一些麵粉，然後攪拌均勻，在放入鍋中蒸熟。
第三、 麥飯
在做豆角的時候，就可以同時蒸麥飯，等麥飯蒸之後再準備一些調料，比如老乾媽、辣椒等等。
第四、 豆角麥飯
把豆角和麥飯放在一起吃 ...
1、將所有茄子切成小丁，也可以剁碎一點；
2、把切好的茄子放到一個大盤裡面，給裡面加一些麵粉；
3、然後在加點鹽，花椒粉，進行攪拌，使茄子充分裹上面粉；
4、放到蒸籠上，進行蒸，20分鐘即可；
5、出鍋後放到小盆裡，澆上熱油，以及香油，辣椒等，也可以加點蒜末；
6、然後盛到小碗裡就可以 ...
1、在飯煲中先放入甄子（甄子就是一個沒有底的內膽），再放入蒸格，看得出蒸格和內膽有一定距離。蒸格網放置的時候要凸起的一面朝上放入。
2、把大米和藜麥淘洗乾淨後放入鍋中（藜麥是免洗的，可以直接下鍋），也就是放在蒸格網上，加入清水。
3、水加到高出大米一公分左右的位置，比普通電飯煲的用水量要多。
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