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黑米粥的做法竅門

堅果粥做法竅門

  1、養生堅果粥的做法圖解11.煮開的水,放江米,江米的量自己估算,看個人,喜歡喝稠點還是稀點,大火煮10分鐘。

  2、養生堅果粥的做法圖解22.放芝麻,芝麻和江米的比例1:1,我喜歡喝香點的,這個跟個人口味而定,滴入兩滴香油,文火煮40分鐘。

  3、養生堅果粥的做法圖解33.煮粥的時候可以開始準備炸一小把花生米,放涼,把花生皮搓掉,否則會影響美觀,和瓜子仁一起放蒜乆裡搗碎,小碗乘出,待用。

  4、養生堅果粥的做法圖解44.文火40分鐘後粥就成了,撒上一把花生瓜子碎,這好喝的!沒誰了!如果喜歡喝甜的,可以適量加糖。

麵糊菜粥做法竅門

  1、用料:青菜、洗面筋剩下的麵粉水、鹽適量、自制味精適量。

  2、青菜切碎放入油鍋煸炒;

  3、加入麵糊,先大火,不斷攪拌,粘稠了就可以,加入鹽和味精就可以了。

  4、注意:洗剩下的麵粉水在水裡一煮就會變得很濃稠,記得及時攪拌,要不然會結塊成了麵疙瘩。

補血黑米粥做法步驟

  1、原料:黑米250g、紅棗15顆、冰糖或白糖適量。

  2、提前一天晚上將黑米淘洗後浸泡。

  3、第二天將浸泡的水去掉,黑米稍過水瀝乾。

  4、黑米放入電飯煲中,加入一瓢水,約1000ml。

  5、插上電源,按鍵開始煮粥。

  6、鍋中的水燒開後,放入紅棗,蓋上蓋子繼續煲。

  7、煮至40分鐘,鍋中粥冒泡,以免湯汁溢位,將電飯煲蓋子似蓋非蓋,繼續煲。

  8、煲至黑米軟爛、粥黏稠時放入冰糖攪拌。(若用白糖,可待出鍋時呼叫。)

  9、關掉電源後,燜上10分鐘左右即可。

  10、此粥具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。按照營養專家黎黍勻研究,黑米的生命力指數為7.7021,食物防病指數為36.05,具有較強的保健功能。


早餐黑米做法

  1、分別取黑米,大米,按一比二的比例取,放入盆中清洗一下,倒入鍋中。   2、加入適量的水。   3、蓋上鍋蓋,看看排氣開關是否關閉。   4、設定預約時間六小時以後開始烹製。   5、早上起來,黑米粥已經好了。   6、喜歡喝甜的可以加點糖,攪拌均勻就可以了。 ...

銀魚芹菜做法竅門

  1、材料:白米1杯,小銀魚75克,芹菜1把。調味料:水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。   2、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。   3、小銀魚洗淨、瀝乾,芹菜摘除硬梗、洗淨、切小段,待米粒軟爛時加入同煮,並加鹽調味,一煮熟即熄火,撒入胡椒粉後盛出食用。 ...

香菇海參做法竅門

  1、淘米,泡香菇。把泡好的香菇切丁。放進電飯煲。預約定時煲粥。買的冷凍的泡好的海參。洗淨。切小塊。   2、薑絲削皮。切絲。早上起床時、煮已經粥好。再把粥淘入砂鍋。忘記拍照了。把薑絲和海參放入。放適量的鹽。再粥10分鐘。出鍋淋入香油。香蔥碎撒上即可。 ...

黑米做法

  1、用料:黑米50g,糯米30g,紅糖10g   2、將黑米淘洗乾淨,然後放入清水中浸泡2個小時左右。   3、糯米清洗乾淨,備用。   4、砂鍋裡面加入適量水,然後將黑米和糯米放入砂鍋裡面,開始熬煮。   5、待粥煮至濃稠的時候,放入適量的紅糖,稍煮片刻關火即可。 ...

皮蛋魚片做法竅門

  1、材料:大米150克,鯇魚肉300克,皮蛋2個,生薑少許,香菜1棵。調料:食用油5克,胡椒粉適量,精鹽1小匙,白糖小匙。   2、大米洗淨,用少量油拌勻。   3、把1個皮蛋剝皮搓碎,加少許油與米粒拌勻,另一個皮蛋剝皮後切小塊。   4、生薑洗淨切絲,香菜洗淨切段。   5、鯇魚去骨後切薄片,加入生薑絲 ...

窩瓜做法竅門

  1、食材:南瓜、糯米粉。   2、製作流程:先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。   3、取出搗碎,為了讓它更順滑,沒有大的顆粒,最好放在攪拌機裡攪一下。   4、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。   5、糯米粉先用涼水調勻,倒進鍋裡,攪拌均勻,再加適量的糖即可。 ...

營養輔食做法竅門

  1、食材:大米20g、菠菜5g、胡蘿蔔10g、豆腐10g、黑芝麻3g。   2、將菠菜在開水中煮半分鐘,使菠菜中的也算溶解與水中。   3、由於單獨給孩子熬粥所用時間太長,所以將中午準備給大人的米飯挖出一勺來,將蒸熟的米飯放入盛水的鍋中,再煮軟一些。   4、將胡蘿蔔、豆腐、菠菜切碎。   5、待大米已經 ...