黑糖冰粉如何做

　　1、水燒開，關火，倒入冰粉粉，攪拌至冰粉粉全部溶解，水變透明，放涼後放進冰箱冷藏2小時。

　　2、鍋中倒入黑糖和水小火邊煮邊攪拌，黑糖全部溶解後，再煮至黑糖有一點粘稠的樣子關火，黑糖汁就做好了，可將黑糖汁倒入瓶子中儲存，方子中的黑湯汁剛好夠40g冰粉粉做出來的一鍋冰粉。

　　3、冰粉凝固後。

　　1、黑、白糯米分別洗淨，浸6小時，糯米吸足水分，才會軟糯，瀝水，取80克白糯米與黑糯米拌勻，黑糯米拌入少量白糯米才有黏性，上籠蒸15至20分鐘，其餘白糯米蒸15至20分鐘，盛於煲內保暖；

　　2、將砂糖與椰奶置煲內，煮沸後熄火；

　　3、將椰奶拌入糯米飯中，蓋上蓋焐15分鐘以上；

　　4、木亡果去皮後置盤旁，需吃時才去皮挖肉，以避免果肉變黑，再放上糯米飯便可。

　　1、黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體，有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。

　　2、黑糖，顏色比較深，帶有焦香味。黑糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量，補充營養，促進再生，黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈，減少區域性色素的異常堆積。