材料：桂圓肉50g、紅棗80g、冰片糖20g、枸杞10g。
具體做法如下：
1、紅棗用水衝一下去掉中間的核。
2、枸杞用水泡洗乾淨，瀝水備用。
3、桂圓肉用水泡洗乾淨，並瀝乾水分。
4、把去核後的紅棗放進鍋中。
5、加入桂圓肉和枸杞。
6、加入沒過紅棗、桂圓的水，再加入冰片糖。
7、火煮開後轉中小火，煮至收汁。
8、倒入攪拌機中攪拌成泥狀。
9、把攪拌好的紅棗桂圓糊倒入鍋中，中小火慢慢煮，邊煮邊攪拌，以防黏鍋。
10、煮至水分完全蒸發，熄火即可。
材料：桂圓肉50g、紅棗80g、冰片糖20g、枸杞10g。
具體做法如下：
1、紅棗用水衝一下去掉中間的核。
2、枸杞用水泡洗乾淨，瀝水備用。
3、桂圓肉用水泡洗乾淨，並瀝乾水分。
4、把去核後的紅棗放進鍋中。
5、加入桂圓肉和枸杞。
6、加入沒過紅棗、桂圓的水，再加入冰片糖。
7、火煮開後轉中小火，煮至收汁。
8、倒入攪拌機中攪拌成泥狀。
9、把攪拌好的紅棗桂圓糊倒入鍋中，中小火慢慢煮，邊煮邊攪拌，以防黏鍋。
10、煮至水分完全蒸發，熄火即可。
黑糖桂圓紅棗膏熬製方法：
原料：黑糖、桂圓、紅棗、枸杞。
黑糖桂圓紅棗膏熬製方法：
1、把所有材料準備好；
2、紅棗用水衝一下去掉中間的核；
3、枸杞用水泡洗乾淨，瀝水備用；
4、桂圓用水泡洗乾淨，並瀝乾水分；
5、把去核後的紅棗放進鍋中；
6、加入桂圓；
7、加入枸杞；
8、加入沒過紅棗、桂圓的水；
9、加入冰片糖；
10、大火煮開後轉中小火；
11.煮至收汁；
12.倒入攪拌機中攪拌成泥狀；
13.把攪拌好的紅棗桂圓糊倒入鍋中，中小火慢慢煮，一邊煮一邊攪拌，以防黏鍋；
14.煮至水分完全蒸發，很粘稠的感覺，就可以熄火。
1、食材：黑糖150g、木薯澱粉150g、牛奶2瓶、清水100g、冷水55g。
2、將90g清水和80g黑糖放在鍋子里加熱煮沸至糖融化。
3、立馬把木薯粉倒入鍋中，把火關掉，攪拌成團。
4、把攪拌好的木薯團倒在揉麵墊上，揉勻至麵糰表面光滑即可。
5、把麵糰搓開，分成小條，用保鮮袋覆蓋未操作的麵糰，防止表面吹乾。
6、將麵糰搓成長條，切成合適大小的小粒。
7、搓圓成珍珠，搓好的珍珠放入撒了木薯澱粉的碗中，不時地和碗中的木薯澱粉混勻，防止粘黏。
8、煮沸的水裡放入珍珠，煮10分鐘關火，燜10分鐘，撈出，過一下冷水。
9、再次上色將55g黑糖和55g清水放入鍋中，開小火加熱至黑糖融化，把珍珠從冰水中撈出，直接放入黑糖水中煮。
10、不停攪拌防止粘底，一直熬到糖水濃稠，珍珠都粘在一起。
11、杯子裡放入適量的黑糖珍珠，把杯子傾倒轉動，讓黑糖糖漿掛在杯壁上，做成髒髒茶的效果，倒入純牛奶即可飲用。