黑糯米紅棗粥。製作過程:主料:黑糯米750g輔料:花生適量、紅棗10枚、黑棗5枚、鵪鶉蛋30個、紅糖轉1塊、當歸15g。做法:1、黑糯米洗淨,浸泡半小時,浸泡好的花生和洗乾淨的當歸。花生要浸泡2小時。2、紅棗、黑棗用刀拍扁,去核,去好核的紅棗,紅棗、黑棗洗乾淨備用。3、把鵪鶉蛋煲熟。大約10分鐘左右,鵪鶉蛋去殼,備用,鍋裡放上適量的水,當歸、花生先下鍋。4、待水煮沸後,加進黑糯米,一個多小時過後,再把紅棗、黑棗、鵪鶉蛋一起放進去,關火前把紅糖轉入進去,大約煲兩小時左右即可食用。
黑糯米紅棗粥。製作過程:主料:黑糯米750g輔料:花生適量、紅棗10枚、黑棗5枚、鵪鶉蛋30個、紅糖轉1塊、當歸15g。做法:1、黑糯米洗淨,浸泡半小時,浸泡好的花生和洗乾淨的當歸。花生要浸泡2小時。2、紅棗、黑棗用刀拍扁,去核,去好核的紅棗,紅棗、黑棗洗乾淨備用。3、把鵪鶉蛋煲熟。大約10分鐘左右,鵪鶉蛋去殼,備用,鍋裡放上適量的水,當歸、花生先下鍋。4、待水煮沸後,加進黑糯米,一個多小時過後,再把紅棗、黑棗、鵪鶉蛋一起放進去,關火前把紅糖轉入進去,大約煲兩小時左右即可食用。
甜菜根:又稱為根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等,為藜科甜菜屬下的一個種,它是一種二年生草本塊根生植物,是一種可食蔬菜。甜菜根湯的做法,原料:甜菜根、土豆、洋蔥、香菜、酸奶、蒜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。
做法:
1、準備材料;
2、甜菜根去皮刨成絲;
3、土豆去皮切小丁;洋蔥切小丁;蒜切片;
4、鍋中加橄欖油,入洋蔥、土豆、蒜片稍炒;
5、再加入甜菜根炒勻,加入鹽、胡椒粉、擠入檸檬汁調味,然後加水1碗煮約10分鐘;
6、關火後拌入香菜;晾凉後倒入攪拌機打成汁即可;
7、最後加上酸奶裝飾。
黃瓜的營養吃法:
1、黃瓜帶皮生吃最有營養,黃瓜皮中有多種對人體有益的成分,帶皮食用以後可以起消暑、減肥以及補水等多種功效;
2、黃瓜與木耳一起吃最有營養,黃瓜和木耳一起食用利於兩種食物功效的發揮,可以起到減肥以及平衡營養的作用;
3、黃瓜與豆腐一起吃最有營養,兩者一起食用有清熱解毒、消炎的功效,豆腐中有大量的植物性蛋白,這種物質特別容易被人體吸收,而黃瓜是一種寒性食品,與豆腐同時食用時能把清熱利尿功效發揮到最大,對人類的身體健康有很大好處。