黑蒜是不是直接吃

　　黑胡椒：是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產於印度馬拉巴海岸，其果味辛辣，是人們最早使用的香料之一，可能是現在使用最為廣泛的香料，它的果實在曬乾後通常可作為香料和調味料使用，炒菜時都會用到用它做的調料，生胡椒粉可以用於涼拌和醃製食物。

　　1、不可以吃。

　　2、鳳梨根部發黴的黴菌以展青黴為主，與腐乳發黴不同，這種黴菌具有食用毒性，而且還有很強的擴散性，一般除了肉眼可見的發黴部分，在食物未發黴的部分也會存在黴菌毒素，還十分耐高溫，即使將鳳梨切掉髮黴部分，煮熟食用，也無法殺滅黴菌，繼續食用仍然存在健康危害，因此當鳳梨發黴後，要儘快扔掉，千萬不能吃，以免造成不利後果。

　　黑糖的外表看起來和紅糖是差不多的，那這黑糖是不是就可以跟紅糖一樣直接就可以吃的？黑糖除了衝飲之外還可以做什麼其他的美食？

　　黑糖可以直接吃嗎

　　可以。

　　黑糖本身就是蔗糖經過熬製、高度精烈、脫色冷卻後製成的，其中並不含有有害物質，是可以直接食用的。

　　只是黑糖中糖分較高，直接嚼著吃的話口感會太甜，而且在嚼食的過程中會有大量的食物碎渣殘留在牙齒裡面，所以吃完黑糖之後建議將口腔徹底清潔乾淨，以免糖分積聚在牙縫處引起細菌滋生，長期下來還會對牙齒造成一定的傷害。

　　黑糖可以做什麼美食

　　黑糖對於有些人來說可能會感到陌生，有人問黑糖怎麼吃呢是直接吃還是做成其他食物來吃呢，黑糖吃法非常多，可以做成蛋糕、麵包、果凍各式各樣的美食，像是黑糖紅棗巧克力蛋糕、黑糖小餐包、黑糖小豆羊羹、黑糖奶茶果凍、黑糖山藥咖哩雞腿等等，都很受歡迎。

　　黑糖可以做紅燒肉嗎

　　1，準備好所有食材，

　　2、取一鍋燒開水放薑片下內焯水去味，撈出瀝乾水份備用。

　　3、鍋內燒乾下蔓越梅黑糖，小火熬化蔓越梅黑糖紅燒肉的做法步驟

　　4、待蔓越梅黑糖熬化時下入焯好的豬肉塊，炒至上糖色

　　5、接著放入八角、大蒜子翻炒後移至砂鍋內加入適量的清水燜煮

　　6、加入適量食鹽，大火燒開後轉中火慢慢燜煮至湯汁收幹即可出鍋了

　　7、香滑可口的蔓越梅黑糖紅燒肉出鍋咯

　　黑糖和紅糖哪個好

　　

　　黑糖也是紅糖的一種，不過比紅糖的藥用價值更高。黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中化食、健脾暖胃的作用，還可以止疼、行血、活血散寒。

　　紅糖則是經過簡單的加工而出的蔗糖成品，較之黑糖作用則就略差了一點，一般黑糖做藥用，平時經期食用紅糖即可。