黑豆花生米白蘿蔔排骨湯的做法：
材料：燜香土豆罐頭1罐，豬小排半斤，鹽適量，水5杯。
做法：
將排骨洗淨，先用熱水汆燙過，以去除血水，將排骨撈起，用清水洗淨備用；用另一鍋子，將水煮沸後，放入排骨一起煮至熟且微爛，約須用中火煮30分鐘；等排骨較爛後，再倒入燜香土豆罐頭且含汁，一起煮沸，再加入少許鹽即可盛起食用。
1、將排骨（或腔骨）在清水裡浸泡一小時，以控出血水。花椒用水浸泡。
2、在砂鍋（最好是老砂鍋）中放入冷水、浸泡過的排骨。大火燒開，撇掉浮沫（殘餘的血水）。
3、浮沫撇淨後，加入花椒水、薑片、蔥段。
4、燒至排骨八成熟、湯色奶白，放入白蘿蔔塊，鹽。
1、排骨洗乾淨切成小塊。
2、蘿蔔去皮後切成塊。
3、香蔥少許切成末，薑切片備用。
4、鍋內放水燒開後，倒入洗淨的排骨，焯至變白撈出晾乾。
5、鍋內倒少許油燒熱。
6、放入薑片炒香。
7、倒入焯過的排骨略微翻炒。
8、加少許料酒去腥味。
9、倒入多於排骨三至四倍的水，大火燒開轉小火慢燉。
10、燉一個半小時排骨即可酥爛。燉至一個小時左右，放入蘿蔔繼續煮。約半小時後就可撒上香蔥末，調味出鍋。
原料：排骨800克，海帶結適量，白蘿蔔適量，大豆適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，花椒適量，鹽適量，醋少許。
做法：
準備所有材料。海帶用熱水泡好，排骨用清水泡一會。泡排骨的時間把蘿蔔切好，蔥薑蒜拍好。海帶泡好後清洗好備用。用溫水清洗排骨。排骨清洗好後瀝乾水份放入鍋中炒，加入姜、蒜、花椒。炒到肉發白且 ...
1、排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了。
2、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。 ...
煲白蘿蔔排骨湯冬天喝的效果如下：
1、蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，冬天吃可增強機體免疫力，增強對疾病的抵抗力。
2、蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出，對便秘的緩解有一定的作用。
3、蘿蔔生吃促消化，熟吃補氣，生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃 ...
排骨用水洗淨，剁成小節，鍋裡倒水，下排骨。湯要多少根據自己需要，但要漫過排骨還多一些，在後面放蘿蔔的時候能連蘿蔔都漫過才行。
放了排骨後，撇一塊老薑，再放幾粒花椒。用大火把湯燒開，撇除上面的泡沫。等5分鐘後，改用中火，這樣燉半小時。然後就放蘿蔔，在改用大火，燉多長時間得看蘿蔔怎麼切的。薄片時間就短一些 ...
1、排骨在熬前一定要用滾水燙5到10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的髒沫沖洗掉。
2、然後一次加足煲湯冷水。湯裡放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙參、黃芪、當歸、黨參、枸杞、棗等等，既可增加湯的風味，又可健體強身。然後蓋蓋子中火燒至湯滾，再改小火漫漫煲上1個 ...
材料： 西紅柿4只、排骨2塊、白蘿蔔1個、蔥一捆、姜1個。
做法：
1、 排骨洗淨，放入電飯煲內由冷水開始煮，煮至變色，撇去血沫。另起一鍋冷水，加蔥姜、鹽，開煮。
2、 加油熱鍋，下切好的西紅柿，加鹽加糖，爆炒。不要加水，燜至番茄汁夠燒湯。
3、 倒掉2/3的排骨湯，加入西紅柿和番茄汁，燜 ...
1、排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了。
2、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。 ...