黑金剛蓮霧怎麼吃

　　主要把頭上洗乾淨，特別是裡面黑色的東西，不需要削皮。

　　常綠喬木，樹姿開張，枝條開展，生長勢強，樹冠圓頭形。3年生黑金鋼蓮霧樹高282釐米主幹周徑釐米，主幹中等光滑，主幹顏色為黃褐色，冠幅208乘226釐米。平均葉片長度19釐米，寬度為7、1釐米，葉形指數為2、67。海南北部地區印度紅蓮霧抽蕾期在3月下旬到4月初，初花期在4月底，盛花期在5月上旬，末花期在5月中旬。結果部位以樹體中內部為主。正造果成熟在6到7月。平均單果重150克，縱徑8、01釐米，橫徑5、88釐米，果形指數1、36。果實

　　黑金剛蓮霧最好的吃法就是直接捧著從尖頭生吃，只要將它底部四個瓣中間的灰塵洗乾淨就好，如果怕不乾淨還可以用淡鹽水衝一下。海南黑金剛蓮霧是對臺灣高雄黑鑽石蓮霧改良後育成的。選育栽培到海南的蓮霧形似一顆鈴鐺，果實更大，水分更充足，顏色也更加深紅閃亮，甜味也更加豐裕，但卻不濃烈。

　　1、蓮霧的產期在自然狀況下7月份成熟，而由於現在發達的種植技術，使蓮霧經過了特殊的產期調節技術，目前幾乎全年都吃得到美味多汁的蓮霧。

　　2、蓮霧性寒，水潤多汁，有清熱去火、生津止渴、除煩消悶等功效與作用，適合在炎熱煩悶的夏秋季節食用。蓮霧中含有一定的膳食纖維，可以在飯後一小時食用，以促進食物的消化及吸收。