1、主料：燕麥片適量、牛奶適量、黃油適量、雞蛋適量、紅糖適量、花生適量、全麥粉適量、核桃適量。
2、剛開啟一袋全麥面，得抓緊時間用（也可以用普通麵粉，實驗結果還不錯，只要有耐心有體力，揉出膜不成問題）。
3、準備原料：黑芝麻、核桃花生弄碎。
4、燕麥片搗碎些，加少許牛奶拌勻（因為燕麥吸水性太強，單獨加入麵糰會太乾）。
5、把麵粉、雞蛋、酵母、糖鹽、牛奶放入盆裡揉成團，加入黃油揉至擴充套件階段。(牛奶留一部分一點一點的加）揉了將近一個小時，看看可以拉膜了不加入剩餘原料揉成團。蓋上蓋子，發酵至兩倍大發酵好的麵糰排氣，分成四份，滾圓。手指微合攏，在板上劃圈滾動，等到感覺麵糰變圓滑了才行，看看底部，有少許皺褶揉好。
6、鬆弛15分鐘，二次發酵至兩倍大，發好後表面篩些麵粉，用刀片劃幾道，175度倒數第二層烤30分鐘（烤到一半時，發現麵包已經上色，把溫度降到了165度）。烤制時，味道很香出爐。
7、以上就是全麥黑麵包的製作方法。
黑麵包只是一個俗稱，科學的叫法應該稱為麩皮麵包，或者全麥麵包。由於其製作的原料並不全是精麵粉，而是混合了小麥在磨粉過程中被碾下來的皮層、胚芽、糊粉層及少量胚乳等麩皮，因此比精麵粉麵包更具有營養價值。
黑麵包分為兩種，一種是酵母發酵的，一種是germ(麵包發酵粉)發酵的。所以一種吃起來很硬，適合抹面包醬吃，一種比較鬆軟。麵包上一般會裹蕎麥皮兒、麥仁兒、南瓜子、芝麻、植物籽等等，增加香味和口感。有機會嘗一下吧!剛出爐的好吃，一般亞洲人不愛吃，因為黑麵包不是甜的，口感有些酸。
1、高筋麵粉300克，雞蛋2個，白糖40-50克，鹽，酵母5克，溫牛奶120克，玉米油20克，葡萄乾適量，蛋黃1個。
2、把雞蛋打散加入白糖、鹽、酵母、溫牛奶攪均勻。
3、再慢慢加高筋麵粉用筷子邊攪邊加，最後攪成絮狀，加入玉米油。
4、放在容器裡蒙上保鮮膜室溫發酵至兩倍大，麵糰發酵好後揉十分鐘排氣，揉好之後均勻分成4份。
5、每一份擀成橢圓形麵餅，用手把麵餅的一側壓薄，麵餅的另一側鋪上葡萄乾，從葡萄乾那側開始捲起來，把兩頭捏緊搓成細長條。
6、一根壓一根，順時針轉一圈，逆時針再轉一圈，把尾部壓在下面整成一個圓形。
7、8寸蛋糕圓模刷一層油，把麵糰放在蛋糕模裡蒙上保鮮膜發酵至兩倍大。
8、表層刷上蛋黃液，撒些黑芝麻蒙上保鮮膜冷水上鍋，大汽蒸40分鐘，燜5分鐘出鍋（水一定要一次性加足，中途不要加水）。
9、很鬆軟的蒸麵包做好了。
黑麵包是粗糧，科學的叫法應稱為麩皮麵包，或全麥麵包。由於其製作的原料並不全是精麵粉，而是混合了小麥在磨粉過程中被碾下來的皮層、胚芽、糊粉層及少量胚乳等麩皮，因此比精麵粉麵包更具有營養價值。
黑麵包分為兩種，一種是酵母發酵的，一種是麵包發酵粉發酵的。前者吃起來很硬，適合抹面包醬吃，後者比較鬆軟。 ...
黑麵包分為兩種，一種是酵母發酵的，一種是麵包發酵粉發酵的。前者吃起來很硬，適合抹面包醬吃，後者比較鬆軟。黑麵包上一般會裹蕎麥皮兒、麥仁兒、南瓜子、芝麻、植物籽等等，增加香味和口感。黑麵包是俄羅斯人餐桌上的主食，乍看起來顏色像中國的高粱面窩頭，切成一片一片的，口感有點兒酸味，又有點鹹味，黑麵包既能頂飽又富有 ...
用麵包機讓麵包做的鬆軟的方法如下：
1、不要用食譜上的配料；
2、使用量具的時候要正確操作；
3、要有一個好的配方；
4、液體加入時要留百分之五至百分之十，以面的軟硬程度，再做調整，面能成團，和耳朵垂般軟即可；
5、一般選甜麵包程式，色輕，提前5至10分取出；
6、如果做到上述，麵 ...
1、美黑主要有太陽光自然光曬、曬燈美黑、塗抹一次性美黑霜這三種方式，曬燈美黑是透過人工紫外線模擬太陽紫外線的照射，使皮膚積累黑色素，從而達到美黑的效果。
2、美黑是歐美國家的潮流，隨著網路世界的發展，這種觀念也在影響著我們國家的年輕人，越來越多的人喜歡上了古銅色、咖啡色等黝黑健康的膚色。
3、美黑 ...
清蒸多包魚。
食材:多寶魚一條、醬油、薑絲、蔥段、料酒、鹽、豬板油、色拉油。
製作步驟:
1、多寶魚清理乾淨後，加少許鹽、料酒、姜蔥醃製十五分鐘；
2、將醃製的魚倒掉多餘料酒汁，配上香菇，將少量豬板油抹在魚背上，蒸制十五分鐘左右出鍋，去除薑絲，蔥段，淋上菁選醬油；
3、熱鍋將色拉油煎制 ...
1、自制麵包一個。
2、掰下一塊去掉外皮。
3、將麵包切成兩塊吐司都切成小方塊，平鋪在烤盤上。
4、烤箱120度預熱後，將烤盤放於烤箱中層，烤制20分鐘左右，用手捏一下（小心別燙著手），吐司塊硬即可。
5、烤好後取出散熱。
6、晾涼後放入食品袋中，用擀麵杖擀成碎末，也可以用料理機打碎， ...
黑麵包起源於俄羅斯，是1812年抗擊拿破崙入侵時被製作出的；黑麵包只是一個俗稱，科學的叫法應該稱為麩皮麵包，或者全麥麵包，由於其製作的原料並不全是精麵粉，而是混合了小麥在磨粉過程中被碾下來的皮層、胚芽、糊粉層及少量胚乳等麩皮，因此比精麵粉麵包更具有營養價值；黑麵包分為兩種，一種是酵母發酵的，一種是麵包發酵 ...