1、食材:龍眼1800克,西米200克,冰糖400克,紅棗10顆。
2、將龍眼剝好去核裝盆備用。
3、水燒開加入西米和去核的紅棗。
4、攪拌均勻,一起不停的攪拌,注意火候。
5、加入剝好的龍眼肉,繼續小火慢慢熬稠,最後加入冰糖再熬五分鐘即可。
1、首先要浸軟紅棗、食養家淮山片。紅薯去皮,洗淨,切成滾刀待用。
2、然後將紅薯、紅棗、食養家淮山片、姜同放入煲,注入適量清水。
3、接著煮滾後,改用小火煲至材料夠酥軟。
4、最後加入適量冰糖,至煮溶,即可。
1、新鮮去殼玉米200g、銀耳50g、冰糖適量。
2、用水把銀耳泡一個小時,清洗乾淨,直接把玉米去殼掰粒。
3、鍋里加水,先放銀耳煮幾分鐘,然後加入玉米粒和冰糖一起煮。
4、待水開後再煮幾分鐘就可以了。
食材:橘子,鹽,白糖。
做法:
1、把橘子一個一個剝開,把其經絡剝乾淨放到水中淘洗。
2、盆中加鹽,用溫水把鹽化開加入冷水,把橘子浸泡五分鐘左右。
3、如果橘子上的經絡沒剝乾淨,,浸泡過的橘子更容易剝掉,再把橘子中間白白的給剝掉。
4、鍋中加水,放白糖燒至滾水甜度隨自己口味。
5、 ...
1、食材:紅豆50克,薏仁50克,黃桃2個,雪梨1個,綠豆50克,蓮子10克,百合15片,冰糖適量。
2、清新紅豆薏仁茶:紅豆50克,薏仁50克小火炒熟,加入清水1000ml,冰糖100克頓煮60分鐘,排毒祛溼,美白瘦身。
3、大果粒黃桃:黃桃兩個,削皮去核,加入冰糖50克,清水50ml燉煮30分 ...
1、材料:主料:山藥;輔料:冰糖、水、枸杞;
2、做法:山藥洗淨削皮切快;加水煮滾 小火15分鐘後加冰糖;加糖後攪拌小心糊了 然後煮到糖融化一會兒就可以收火。
3、注意事項:建議用高壓鍋或者電高壓鍋做這個,普通鍋容易糊鍋。枸杞子最後幾分鐘加進去就行了。 ...
1、薏米,綠豆,紅豆,蓮子,洗淨提前一個晚上分開浸泡;
2、每個碗各加入15克白糖,以及沒過食材的水量。放入高壓鍋,高壓鍋注入適量水。上汽後中火壓25分鐘。自然冷卻後開蓋;
3、製作燒仙草,15克仙草粉用75克冷水調到沒有疙瘩狀。燒一鍋750克的水,水開後,倒入調好的仙草粉。繼續煮開,可以加入適量 ...
1、鍋裡放入冷水大火燒開。
2、準備好雞蛋,在鍋邊緣磕一下。
3、大火改中小火。
4、磕碎的雞蛋放入鍋中。
5、中小火煮到蛋清變白,用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋,防止粘底。
6、蓋上鍋蓋,中火煮2分鐘左右就可以了,如果不喜歡糖心蛋,那可以再延長兩分鐘。
7、在碗裡放入溫水,加入一 ...
材料:聖女果100克,冰糖50克,涼白開50毫升,白醋半湯匙。
做法:
1、將100克聖女果用清水洗淨,控幹水分;
2、用小刀把聖女果果蒂摘掉和另一端凹陷處的雜質挖乾淨;
3、把鍋放火上,放入冰糖50克;
4、往鍋中倒入50毫升涼白開;
5、開中小火熬製,一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁 ...
1、銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞。紅棗10分鐘洗淨備用;
2、蓮子提前一晚浸泡,泡好後剝開除去裡面的黑心,洗淨備用;
3、枸杞泡1分鐘後洗淨備用;
4、銀耳泡15分鐘,待發後,去粗蒂撕成小塊備用;
5、電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時後,加入銀耳燉半個小時,加冰糖再燉半個小時, ...