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6個雞蛋怎麼做蛋糕

6個雞蛋怎麼做蛋糕

  製作方法:

  1、先將雞蛋打散在一個容器裡;

  2、邊攪拌邊加入白砂糖、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀;

  3、將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出;

  4、將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止;

  5、但是此時不可以立即出鍋,需要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹後出鍋即可。

6個紅包做燈籠的方法

  1、準備6個紅包。

  2、取一個紅包,把兩個短邊對齊,從中間對摺。

  3、摺好後開啟,字朝外面。上下兩個長邊對齊,從中間再對摺,在這個長方形的中間疊出個交叉的十字形中間線。

  4、把紅包的四個角向著中間線分別折一下,折出四個角。用同樣的方法把剩下的5個紅包都折成這樣。

  5、取兩個紅包,拿住兩個紅包上方相鄰的兩角用訂書機訂一下固定,再固定兩個下角。用同樣方法,兩個一組,做出三組。按照相鄰的順序依次用訂書機固定住,燈籠基本的樣貌就完成了。

  6、用打孔器在紅包的對面兩側各打一孔,底部也對稱打兩個孔,把燈籠穗穿進去,在中間繫個結,燈籠就全部製作完成了。

雞蛋做蛋糕簡單方法

  1、食材:雞蛋,白糖,麵粉,玉米油,牛奶。

  2、雞蛋五個,白糖150克。把雞蛋打入一個乾淨的盆子裡面,盆子是乾的,沒有水,準備白糖150克,白糖分三次加入。

  3、用打蛋器把雞蛋液打發,用最快速的打八分鐘,在打的過程中,分三次把白糖加進去,當打的能提起一些,掉下沒有立刻消失就可以了。

  4、牛奶八十毫升,玉米油五十毫升,把牛奶玉米油倒入一個乾淨的碗裡,用筷子攪拌,攪拌到牛奶和油完全融一起了,攪拌了大約五分鐘,在這五分鐘裡不停的用筷子攪拌。

  5、準備蛋糕粉120克,均勻的篩到打發的雞蛋液裡,上下攪拌均勻,不要太用力,儘量不要畫圈,那樣做出的蛋糕不軟,輕輕的攪拌三分鐘,蛋糕粉分兩次加進去,這樣不會出現麵疙瘩。

  6、攪拌好之後,把攪拌好的牛奶和玉米油倒進去,接著輕輕的攪拌兩三分鐘,攪拌均勻,然後放置一邊,烤箱160℃預熱八分鐘。

  7、烤箱預熱好,把麵糊倒入模具裡面,震一下,讓裡面的氣泡震出,放入烤箱烤30分鐘。烤盤放最下一格,上下都要烤,定時間為30分鐘,時間到,美味的蛋糕就做好了。


3雞蛋蛋糕用量

  1、雞蛋是帶殼稱50克,所以根據雞蛋的大小來調整粉量,水量,油量,適當的增減;   2、白糖可以用細砂糖,也可以用綿白糖,但不要用結塊的綿白糖;   3、蛋白分三次加入白糖,最後一邊關開關一邊提起打蛋頭,蛋頭上的蛋白糊呈小彎鉤或者直角都可以;小彎鉤狀態的蛋糕口感會潤一些,小直角的蛋糕口感會偏幹一些;    ...

雞蛋蛋糕簡單方法

  1、食材:雞蛋,白糖,麵粉,玉米油,牛奶。   2、雞蛋五個,白糖150克。把雞蛋打入一個乾淨的盆子裡面,盆子是乾的,沒有水,準備白糖150克,白糖分三次加入。   3、用打蛋器把雞蛋液打發,用最快速的打八分鐘,在打的過程中,分三次把白糖加進去,當打的能提起一些,掉下沒有立刻消失就可以了。   4、牛奶八 ...

雞蛋什麼又好吃又簡便

  可以做雞蛋糕。   一、材料:鹽、油。   二、做法:   1、沖洗雞蛋,將雞蛋在碗中打散,加少許鹽和油,然後用筷子拌勻。   2、往碗里加入兩倍雞蛋的溫水,水是煮沸過的。然後把水和雞蛋攪拌均勻。   3、放入高壓鍋蒸煮。   4、蒸煮10分鐘左右即可。 ...

雞蛋蛋糕怎麼

  1、準備好雞蛋50克,糖130克,麵粉130克,泡打粉1克,花生油28克。   2、麵粉和泡打粉混合過篩,將模具內壁刷油。將雞蛋打入盆中,倒入糖,用電動打蛋器高速打至全發,篩入粉類,倒入油。   3、用電打繼續低速攪勻成稠滑狀,裝入裱花袋,擠入模具中。烤箱190度預熱,中層十分鐘左右,烤至均勻上色即可。 ...

1雞蛋雞蛋羹怎麼

  1、將兩個雞蛋殼剝開放入一個瓷碗中。   2、加入少量的食鹽、食用油和調料將其攪拌均勻。   3、將攪拌好的雞蛋加入一定將的溫水,然後再次攪拌一下。   4、將攪拌好的雞蛋放入鍋中蒸。   5、取少量的蔥將其切成碎末。   6、等待雞蛋蒸熟了之後,取出來,加入少量的蔥末就可以吃了。 ...

一天吃6雞蛋會長胖嗎

  一天吃6個雞蛋會長胖的,大量食用雞蛋會導致體質發胖,而且還會引起腹痛腹脹情況。   雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值 ...

五十雞蛋製作蛋糕的方法配料

  材料:蛋白兩百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜紅豆一百克,檸檬汁少許,沙拉油三十八克,低粉八十克。   作法:   奶水加檸檬汁加沙拉油拌勻加低粉拌勻。蛋白打發後加入糖打至完全起泡,加入剛才的麵糊拌勻。磨子底部鋪上蜜紅豆,裝模。兩百度烤十五分鐘。 ...