1、開啟excel檔案,點選插入”選項卡。
2、選擇餅圖型別,選擇背景樣式,單擊滑鼠右鍵。
3、點選選擇資料”,在檔案中選擇資料,點選確定”。
4、單擊滑鼠右鍵,選擇設定資料標籤格式”,在右側勾選所需要的選項。
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1、食材:紅薯一個、麵粉適量、雞蛋兩個、蔥少量、鹽少量、胡椒粉少量。
2、先把一個紅薯洗淨,削皮,用刀改成小塊。
3、用盤子裝起來,放在鍋子裡蒸熟。
4、在蒸紅薯的時候,把蔥切好。
5、在容器裡放入適量的麵粉,打入兩個雞蛋,放入適量的鹽和胡椒粉調味。
6、把蒸熟的紅薯用勺子壓成紅薯泥。
7、把紅薯泥倒入麵粉裡,加入蔥花,加一點水,用筷子調成糊狀,這個過程是要一點耐心的。
8、準備平底鍋,加熱後倒入少裡食用油,把鍋底的油搖勻。
9、調成小火,把麵粉紅薯糊倒入平底鍋,兩面煎成金黃色就可以出鍋了。
1、材料:水皮、中筋麵粉200克、溫水90克、糖20克。油皮:中筋麵粉160克、豬油80克。餡料:50克幹綠豆、50克糖,50克熟麵粉。
2、先做餡料,綠豆浸泡上一夜。
3、放入高壓鍋中,加入水,高出綠豆表面1釐米左右,蓋上鍋蓋,20分鐘後,燜10分鐘,待氣排完。其間,可以炒麵粉,小火把麵粉炒得微黃,就成了熟麵粉了。取出綠豆,如果有多出的水,倒掉水,不用過濾。
4、加入糖,趁熱拌勻。
5、再加入熟麵粉。
6、拌均勻,成綠豆團,冷藏待用。
7、先做水皮,把水皮材料混合成光滑麵糰,多抓搓,讓其有韌性。
8、再做油皮。麵粉+油,抓成團。油皮多搓揉,使其顏色變淺。
9、做好的水皮和油皮,兩種皮都需要多搓揉,分別用保鮮袋裝起來,靜置半小小時,再搓揉至光滑。
10、把水皮、油皮、餡分小劑,水皮17克一劑、油皮12克一劑、餡12克一劑。
11、取一水皮,包住一油皮,封口。
12、擀成長橢圓形。
13、從上面往下面卷。
14、將捲起來的面卷90度轉向。
15、繼續擀成長橢圓形,再捲起來。
16、再稍擀開一下,大概成圓形,放入餡。
17、包起來,封口向下,略壓扁一點。
18、放入烤箱。
19、烤箱預熱185度,中層,表層微微有點發黃即可。