“入口即化”是什麼意思啊

　　商家做的廣告“入口即化”指食物鬆軟，好嚼。

　　常用入口即化的廣告不限於糖、豆腐之類，還有小藥片、慕斯蛋糕、布丁、魚和雞肉等等。例如

　　這生日蛋糕簡直一進口就化，好吃極了。

　　入口即化爪不像普通的雞爪那麼難咬。

　　行家會喜歡這種令人驚歎的西班牙火腿入口即化的感覺。

　　入口即化的黑鮪魚，目前仍被看作是稀有珍味。

　　Hyland's出品的小藥片是入口即化，鬆軟的小粒，在密封的小藥瓶內也不是固定不動的，因此在運輸過程是可能會出現有小藥片受到藥片之間的互相撞擊而有些散成粉的現象。

　　1、豬肘子洗淨，去掉沒有去幹淨的毛。

　　2、蔥切段，薑切片放入碗中，將所有輔料放入碗中。

　　3、洗乾淨的肘子放入鍋中。

　　4、倒入配好的輔料，放入一碗水。

　　5、蓋上蓋調至“肉/雞”擋，多功能鍋開始工作。

　　6、時間到，紅燒肘子就做好了，鍋中剩下的湯，可以用小勺澆在肘子上，給肘子上色。

　　1、挑選新鮮優質的雞蛋4-6個，然後把蛋白與蛋黃分離開，留下蛋黃備用；

　　2、用打蛋器順著一個方向快速攪拌蛋黃，當蛋黃變得濃稠發白有黏性就可以了；

　　3、取嬰兒配方奶粉6-8勺，跟已經攪拌好的蛋黃進行混合；也可根據具體情況，酌量增減配方奶粉，

　　4、用筷子或其他工具攪拌蛋黃與奶粉的混合體，攪拌均勻即可；這個步驟不能用攪拌器，否則成型的蛋黃容易消泡；

　　5、將攪拌好的蛋黃與奶粉的混合物裝入裱花袋中，並用剪刀在裱花袋的前端剪出一個很小的口子；這個口子其實很小的，只要可以保證蛋黃和奶粉的混合物順利被擠出就行；

　　6、將烤箱中的托盤抽出，並將吸油紙平鋪在烤箱的托盤中，然後擠壓裱花袋，控制好每次的擠出量，以避免擠出量太多，導致溶豆過大而不易熟；

　　7、烤箱設定在100度進行預熱，待全部擠好之後將托盤放入烤箱的架子上進行烘烤；100度的溫度，12-15分鐘即可烤熟；溫度不易過高，否則易糊；溫度太低溶豆就不易成型；

　　8、待烤箱停火之後，取出溶豆，趁熱進行密封，否則極易回潮，從而影響口感；一般情況下，做出的溶豆量控制在3-5天即可，時間太長的話也會影響到溶豆的口感及營養。