用料:土豆1個;核桃油適量。
土豆去皮,切成粗條。
將土豆條兩頭的尖尖角切掉,因為尖尖容易烤焦。切好的土豆條放水裡浸泡一會兒,把表面的澱粉沖洗乾淨。
鍋中放入清水煮沸,下土豆條煮一會兒。
在一個大碗裡放入適量核桃油。
每根土豆條都沾上核桃油,同時可以預熱烤箱,210度預熱10分鐘。
烤盤上鋪上油紙,把沾好油的土豆條擺上烤盤,距離要均勻。烤10分鐘,注意觀察表面,不要烤焦了。
烤好後放涼就可以給寶寶吃啦。
用料:土豆1個;核桃油適量。
土豆去皮,切成粗條。
將土豆條兩頭的尖尖角切掉,因為尖尖容易烤焦。切好的土豆條放水裡浸泡一會兒,把表面的澱粉沖洗乾淨。
鍋中放入清水煮沸,下土豆條煮一會兒。
在一個大碗裡放入適量核桃油。
每根土豆條都沾上核桃油,同時可以預熱烤箱,210度預熱10分鐘。
烤盤上鋪上油紙,把沾好油的土豆條擺上烤盤,距離要均勻。烤10分鐘,注意觀察表面,不要烤焦了。
烤好後放涼就可以給寶寶吃啦。
1、材料:毛豆適量,清水適量。
2、準備好材料,毛豆去殼洗乾淨。
3、電飯煲煮飯時,在蒸菜格蒸上十幾粒毛豆,加點水。
4、煮熟後入攪拌杯攪拌成毛豆糊,如果量少打不開,可以稍微加點開水。
5、將毛豆糊倒入米糊中。
6、慢慢攪拌均勻即可。
1、核桃仁放入預熱好170℃的烤箱中層,烤8-10分鐘,烤至金黃色,烤好的核桃仁,冷卻後,均勻分成兩份,一份切碎成小塊,另一份切成粉狀。
2、將除黃油外的所有制作麵糰的材料放在一起,揉至擴充套件階段,麵包機第一個程式還剩4分鐘時將切碎的核桃加入麵糰中,繼續揉麵。
3、第一個程式結束後,放入黃油,核桃碎塊繼續揉麵,直到將麵糰揉至完全階段即可。
4、將揉好的麵糰放在麵包機內進行基礎發酵。
5、麵糰發酵至原來的兩倍大即可。
6、發酵好的麵糰,用手掌壓出氣體,將麵糰分成6份,揉圓,蓋上保鮮膜中間醒發15分鐘。
7、取一個小麵糰放在臺面上,用手掌壓扁,然後用擀麵杖擀開呈橢圓形。
8、將擀開的橢圓形麵糰邊卷邊將兩邊往由上至下捲起來,中間收,一直捲到底,將收口捏緊,成為中間大兩頭小的橄欖形。
9、將整形好的橄欖形麵糰擺在烤盤上,進行最後的發酵。
10、發酵至原來的2倍大即可,發酵至2倍大以後,用刀在麵糰表面斜著劃三道刀口,放入預熱好上下火200℃的烤箱,烤12分鐘左右,至表面金黃色即可出爐。