上午泡的木耳到下午時間若在4小時以內可以吃，但若超過8小時則不可食用。
木耳用開水泡3到4小時即可食用，若木耳浸泡超過8小時，就會產生毒素，此時的木耳就不能吃了。木耳泡開後應儘快撈出，不要一直浸泡，以免滋生細菌和真菌。
上午泡的木耳晚上不能吃，原因是木耳浸泡超過8小時就會產生毒素。
木耳又名黑菜、黑木耳、雲耳，屬於木耳科、木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，也是世界上公認的保健食品。
1、泡發的木耳一般隔夜是不能夠再吃了，木耳是需要現吃現泡的不能泡的時間太長，如果泡的時間太長就容易發生有細菌的繁殖。吃了以後就容易出現胃腸道的炎症出現腹瀉，拉肚子，腹痛等症狀。
2、木耳一般食用的時候，泡上1-2個小時就可以達到最好的狀態了，不用泡的時間太長，隔夜後是不能夠再吃了。
不能。泡發木耳隔夜之後，可能會出現腐爛變質的情況，還有可能會發生細菌汙染，木耳表面可出現肉眼無法察覺的黴菌斑。健康人吃了這些木耳之後，有可能會出現食物中毒的情況，還有人會發生感染性腹瀉，並出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛等症狀，非常不利於患者身體健康。平時吃木耳的時候，從泡發到食用最好控制在兩小時以內，遵循現泡 ...
能吃，但需加熱煮食後吃。有的人無法把握好泡發木耳的具體時間，又急於吃木耳，在木耳還未完全泡發的情況下就需要食用的，應將木耳用水或菜湯煮至熟軟後才能吃，否則乾硬的木耳食用後會危害身體健康。 ...
根據情況而定。泡發好的幹木耳，如在溫度較高的室內敞開放置，一般6小時之後，就可能會逐漸有細菌滋生，發生質地軟爛，有爛味的現象。若將其瀝乾水分，用保鮮盒密封裝好，放入溫度在1-7度的冰箱冷藏儲存，可存放2-3天保鮮食用。
黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，也是世 ...
會產生毒素，所以黑木耳一般不宜隔夜泡發。最有效的方法當然是減少我們浸泡的時間，如果說實在沒辦法，必須要泡的時間長一點，那麼也儘量把木耳放在一些陰涼乾燥的地方，最好能放在冰箱裡，溫度低是可以有效的抑制微生物繁殖的。 ...
木耳泡20分鐘能吃，一般泡發木耳都是用常溫水浸泡，通常這種泡發方法所需時間為1—2小時，而採用其他快速泡發木耳的方法，利用鹽、白糖、麵粉、淘米水、密封容器、溫水或清水以及劇烈晃動等方式來加快水分子泡發木耳的速度，可讓木耳在短短的幾分鐘之內完成泡發，以備食用。 ...
1、幹木耳泡15分鐘是不適合吃的，在常溫的情況下，幹木耳通常是泡發3～4個小時才會變軟，以促使木耳吸足水分，這樣吃起來的口感也會更好。
2、而泡發的時間過短，吃起來會很硬，若是用熱水泡發的話，大概泡15分鐘變軟後是可以吃的，且每次泡發的時間不要太長，否則容易滋生毒素，對人體健康不利。
3、如果沒有 ...
1、久泡的木耳不能吃。
2、這都是因為吃泡久的木耳，因為泡久了會變質產生毒素，或滋生細菌和真菌等致病微生物。如果木耳泡的時間過長，就等於是給自己和家人泡了一鍋毒藥。當黑木耳泡發的環境溫暖溼潤(特別是在夏天)，時間也足夠長時，就可能產生生物毒素，並迅速繁殖至“中毒劑量”，或者是一些菌類可能在此泡發過程中 ...