可以用蒸鍋來做，具體方法如下：
1、檸檬用鹽搓掉蠟，鹽水浸泡20分鐘；
2、洗淨鹽水並切片；
3、挑出裡面的種子，以免發苦；
4、蒸鍋裡面加水放篦子直到水超過篦子漫到小盆的四分之一處；
5、小火開蓋煮一個小時，直到冰糖基本融化；
6、煮到非常粘稠，色澤較深，便可以關火。
普通的燉鍋即可。
做法如下：
1、把檸檬用鹽水泡十五分鐘，用刀子把表皮刮兩次，再用鹽搓洗；
2、切好檸檬，把檸檬籽去掉；
3、把切好的檸檬一層一層鋪好，中間那一層放一半的冰糖；
4、把剩下的檸檬鋪下去，鋪好後，再把剩下的冰糖倒入，蓋上蓋子，燉12個小時。
1、材料準備，鮮牛奶一袋、雞蛋一個、糖、果粒或蜜豆；
2、首先敲破雞蛋，將雞蛋清和蛋黃分離，並將牛奶放在電燉鍋裡燒熱；
3、將燒熱的牛奶倒在碗裡，用筷子將奶皮刺穿，將奶倒在另一個碗裡；
4、然後把蛋清倒入牛奶中，加糖攪拌，再將牛奶倒回留有奶皮的碗中，使奶皮浮起；
5、將裝牛奶的碗放入電燉鍋中，在電燉鍋上包一層保鮮膜，再用大火蒸10分鐘，拿出碗，撒上果肉或蜜豆，雙皮奶就製作完成。
燉羊肉配料：
胡蘿蔔300克，羊肉180克，水1200毫升，料酒3小匙，蔥薑蒜末各1小匙，糖、鹽各適量，香油半小匙。
製作步驟如下：
1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用；
2、將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝乾；
3、起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白；
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1、首先把燕窩用清水浸一段時間，切記水的分量需蓋過燕窩，使燕窩能充分浸透和吸收水分。
2、用夾子把燕窩上的小毛挑掉。然後用篩子把燕窩隔水，待用。
3、電燉鍋內倒下涼開水，燉盅外圍的水也需作沸騰狀，然後把燕窩放在燉盅內，不同的燕窩燉制時間不同。
4、燉燕窩先用大火將水燒開再轉為小火燉。
5、 ...
主料：豬腳400g，蘿蔔600g。輔料：清水適量，鹽適量。
製作步驟：
1、將蘿蔔洗淨，去皮，切塊。
2、豬腳洗淨，焯燙一下。
3、蘿蔔和豬腳放入燉鍋中。
4、一次行加入適量的清水。
5、蓋鍋蓋，通電，調製燉湯時間。
6、時間到，揭蓋，放入適量的食鹽調味，拌勻即可。 ...
檸檬膏的做法：
1、檸檬用熱水放鹽清洗，最好是用鹽水浸泡30分鐘左右。
2、檸檬切成片，厚薄參考兩個硬幣的厚度左右，用牙籤把檸檬籽撥出，不然會很苦。
3、準備乾淨的容器，一層檸檬，一層黃冰糖，放完蓋子用保鮮膜包起來，用隔水燉的可以插電直接燉，10個小時以上可以出鍋，16個小時即可，剛出鍋的檸檬 ...
電燉鍋做紅燒肉的原料為五花肉、油、鹽、姜、料酒、蒜、冰糖、老抽、生抽，具體做法如下：
五花肉切塊，薑切片，蒜拍碎；鍋裡放水和薑片，大火燒開，豬肉焯一分鐘，撈出，洗淨；倒去鍋中的水，大火燒熱鍋，不放油，豬肉上鍋煸至兩面微黃，微微出油即可；豬肉盛出，放花生油，薑絲和蒜末小火炒香，放冰糖，熬至冰糖融化；放入 ...
可以用電燉鍋燉，方便又好用，可以定時，但是不要選紫砂的電燉鍋，要選陶瓷的；
燕窩的功效：1、能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合；它能影響人體皮膚的細膩和老化，啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑有彈性。
2、燕窩對呼吸系統疾病的治療作用。
3、 ...
檸檬膏的做法
主料：鮮檸檬500克。輔料：冰糖750克。
步驟：
1、把所有檸檬用鹽擦洗一遍。
2、再用鹽水浸泡半小時，再用乾淨的皮抹乾水。
3、把檸檬切開一分為四。
4、除去籽。
5、再分別切成小粒。
6、切好的檸檬放入燉盅，不需要加水，並且用隔水燉。
7、加入冰糖。 ...